Ang cauliflower ay isang kamangha-manghang gulay, sapagkat ito ay isang tunay na kamalig ng mga mahahalagang sangkap para sa katawan. Mula sa isang mahalagang produkto, maaari kang maghanda ng maraming masasarap na meryenda, salad, una at pangalawang kurso; gamitin para sa pagpuno, kosmetiko mask, infusions na nakapagpapagaling, pag-compress. Ang cauliflower para sa mga kababaihan ay isang tunay na hinahanap, sapagkat nakakatulong ito upang mapanatili ang kalusugan at kagandahan.
Magic repolyo
Aktibong isinasama ng mga doktor ang cauliflower sa menu ng mga bata, mga buntis, at mga diyeta sa pagbawas ng timbang. Ang kagalingan ng maraming gulay ay ipinaliwanag ng isang hanay ng mga mahalagang elemento ng pagsubaybay at bitamina, ang kakayahan ng produkto na mahusay na ma-absorb ng katawan. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa magagandang mga kababaihan, ngunit din para sa mga kinatawan ng anumang edad at kasarian.
Naglalaman ang cauliflower ng isang madaling natutunaw na protina, pati na rin ang mga amino acid, bitamina C, U, H, calcium, potassium, posporus at maraming iba pang mga sangkap na, sa pagsasama, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga tao. Ang tila ordinaryong, pamilyar na regalong likas na ito ay tunay na nakakagamot. Sa partikular, cauliflower:
- nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo;
- Sinusulit ang gawain ng digestive tract;
- nagdaragdag ng paglaban ng katawan sa ARVI at ilang iba pang mga sakit;
- nagpapalakas ng buto;
- nililinis ang dugo;
- ay may isang anti-namumula epekto;
- pinipigilan ang pagpapapangit ng cell at maging pag-iwas sa oncology.
Ang mga diabetic na nakasalalay sa insulin ay maaaring ligtas na makonsumo ng cauliflower, dahil naglalaman ito ng mas maraming fructose kaysa sa sukrosa. Sa katutubong gamot, ang mga compress na ginawa mula sa tinadtad na gulay ay mula pa noong sinaunang panahon ay matagumpay na ginamit upang gamutin ang mga nasunog na lugar ng balat, at ang sariwang juice ng repolyo ay lasing para sa mga ulser sa peptic at hindi magandang gana.
Hindi nakakagulat na ang cauliflower ay inirerekomenda para sa mga kababaihan kung kanino ito mahalaga na mapanatili ang kalusugan, at samakatuwid ay pahabain ang kabataan at kagandahan.
Gulay para sa kagandahan at kalusugan
Ang cauliflower ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, una sa lahat, dahil sa kakayahang maimpluwensyahan ang proseso ng pagbabagong-buhay ng mga cell sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract. Samakatuwid, ang katawan ng babae ay binago at nababad ng mga nutrisyon. Ang huli na katotohanan ay lalong mahalaga para sa mga umaasa at mga ina na nagpapasuso.
Pektin, protina, amino acid, carbohydrates, fiber - lahat ng mga elementong ito na bumubuo sa cauliflower ay makakatulong upang mapanatili at palakasin ang gitnang sistema ng nerbiyos. Bilang isang resulta, mas madali para sa isang babae na maranasan ang mga stress na hindi maiiwasan sa pang-araw-araw na buhay.
Mga maskara ng cauliflower
Inirekomenda ng mga kosmetologo ang mga kababaihan ng regular na maskara na gawa sa gruel at katas ng sariwang cauliflower. Ang mga nasabing pamamaraan ay pinapayagan ang balat ng mukha na maging malambot at malambot, bumalik at mapanatili ang kabataan, alisin ang pinong mga kunot.
Ang sikreto sa tagumpay ng kosmetiko ng cauliflower ay simple: ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng biotin, ang "kagandahang bitamina". Ang kakulangan ng sangkap ay palaging nakakaapekto sa kondisyon ng buhok, kuko at balat, kaya't ito ay naging isang tanyag na sangkap sa maraming uri ng mga modernong kosmetiko.
Ang cauliflower ay isang abot-kayang natural na lunas na may mabilis na epekto. Kahit na ito ay panandalian, dahil ang mga maskara ay dapat gawin sa regular na mga kurso. Narito lamang ang isang madaling sunud-sunod na recipe ng mask ng mukha ng repolyo.
- Mag-scroll ng ilang mga floret ng cauliflower sa isang blender o gilingan ng karne upang makagawa ng 4 na kutsarang mashed na patatas.
- Ihagis gamit ang isang kutsarang sour cream at egg yolk.
- Ilapat ang maskara sa iyong mukha, pag-iwas sa lugar ng mata.
- Pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ng cool na tubig.
Ang regular na mga maskara na may cauliflower ay makakatulong na mapupuksa ang flaking, mga spot sa edad, at gawing malambot ang balat.
Cauliflower habang nagbubuntis
Maingat na isinasaalang-alang ng mga Obstetrician-gynecologist at nutrisyonista ang pagkain ng mga buntis, dahil direktang nakakaapekto ito sa pagbuo ng sanggol. Bilang isang patakaran, inirerekomenda ang gulay para sa regular na pagkonsumo. Siyempre, walang maaaring abusuhin, ang inaasahang ina ay dapat na ibukod ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa cauliflower at ipakilala ito sa menu sa maliliit na bahagi.
Ang cauliflower ay may ilang mga kontraindiksyon:
- NUC at Crohn's disease, iba pang mga sakit sa peptic ulcer sa matinding yugto;
- gastritis na may mataas na kaasiman;
- spasms ng gastrointestinal tract;
- patolohiya sa bato;
- gota;
- kamakailang operasyon sa tiyan.
Sa ibang mga kaso, ang isang malusog na buntis ay maaaring kumain ng nilaga, pinakuluang, steamed at inihurnong gulay. Bukod dito, ang repolyo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa hindi pa isinisilang na bata para sa mga sumusunod na kadahilanan.
- Naglalaman ang gulay ng folic acid, na kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng utak ng sanggol.
- Ang cauliflower, dahil sa mahusay nitong pagkatunaw ng protina, pectin at hibla, ay nag-aambag sa normal na paggana ng gastrointestinal tract, na nagpapahupa sa mga buntis na kababaihan mula sa pagkadumi.
- Ang mga bitamina na kasama sa gulay, sa partikular na K, C at grupo B, ay nagpapalakas sa immune system at tumutulong sa buntis na labanan ang mga impeksyon na lubhang mapanganib para sa hindi pa isisilang na sanggol.
- Ang ilang mga cream para sa stretch mark pagkatapos ng panganganak ay naglalaman ng Coenzyme Q10. Ang natural na antioxidant na ito ay mahalaga para mapanatili ang kabataan at malusog na balat at kalamnan na tono. Ang cauliflower ay isang likas na mapagkukunan ng Coenzyme Q10. Ang isang malusog na diyeta na may regular na pagkonsumo ng mga sariwang bulaklak na bulaklak ay isang mahusay na pag-iwas sa mga marka ng pag-inat.
- Ang produkto ay may mababang calorie na nilalaman, bilang karagdagan, nagtataguyod ng pagkasunog ng taba, kaya't ang isang babae na regular na kumokonsumo ng cauliflower ay maaaring mapanatili ang isang pinakamainam na timbang sa buong pagbubuntis at paggagatas.
- Ang cauliflower ay hindi kontraindikado para sa mga ina na nagpapasuso.
Pagpapayat ng cauliflower
Ang mga kulot na inflorescence ng gulay ay madalas na kasama sa pagdidiyeta para sa pagbawas ng timbang. Ang totoo ay ang cauliflower ay mayaman sa tartronic acid, isang sangkap na nasusunog ng taba, lalo na sa mga hita at tiyan. Ang produkto ay inirerekomenda ng mga nutrisyonista kapwa para sa pag-iwas sa labis na timbang at para sa paggamot nito.
Kinakalkula ng mga siyentista: 100 gramo ng sariwang produkto ay 25 kcal lamang. Sa cauliflower, makatotohanang mawalan ng 4 kg bawat buwan. Gayunpaman, ang menu para sa pagbaba ng timbang ay dapat isama lamang ng mga espesyal na nakahanda na gulay, nang walang karne at pagprito. Ito ay nagkakahalaga ng pagprito ng cauliflower nang kaunti - at sa 100 gramo ng produkto magkakaroon na ng 120 kcal, habang 1-2 kcal lamang ang idinagdag habang kumukulo.
Mga rekomendasyon para sa pagkawala ng timbang
- Dapat kang kumain ng mga batang inflorescent at namumulaklak na mga bulaklak, kung saan luto ang sabaw. Ang mga sopas ng repolyo ay masustansiya at masarap, habang nakabubusog at hindi nagdaragdag ng timbang.
- Hindi ka dapat magdagdag ng karne sa sabaw ng repolyo; sa halip, mas mahusay na gumamit ng mga berdeng gisantes, puting beans, toyo.
- Ang sopas ay dapat kainin nang walang tinapay, o may crackers. Sa kasong ito, ang mga bahagi ay dapat na maliit.
- Ang isa sa mga pakinabang ng cauliflower ay ang kadalian ng paghahanda. Ito ay sapat na upang pakuluan ang mga inflorescence ng isang sariwang gulay sa loob ng 10 minuto, frozen - 15 minuto.
Kung hindi ka banta ng labis na timbang, ang cauliflower ay maaaring magamit sa maraming mga klasiko at orihinal na mga recipe: sa mga salad, pampagana, homemade na paghahanda, bilang isang monoproduct at isa sa mga sangkap sa isang ulam. Ang isang balanseng diyeta na may regular na paggamit ng mahalagang produktong ito ay magpapahintulot sa mga kababaihan na mapabuti ang pangkalahatang kalusugan, pantunaw, gawing normal ang timbang at maging mas lumalaban sa stress. Hindi sinasadya na ang magic gulay ay pinahahalagahan ng maraming mga tao, at sinabi pa ng British tungkol dito: "Ang pinakamahusay na mga bulaklak ay mga bulaklak ng repolyo."
