Ang Cannelloni ay malaking lapad ng Italyano na pasta na, kapag luto nang tama, ay masarap. Madali silang maghanda at sorpresahin ang mga mahal sa buhay. Aabutin ng halos isang oras at kalahati upang ganap na maluto ang ulam na ito.
Kailangan iyon
- - 12 piraso ng cannelloni;
- - 500 g ng lutong bahay na tinadtad na karne;
- - 50 g tomato paste;
- - 1 ulo ng isang sibuyas;
- - langis ng halaman para sa pagprito;
- - 200 g sour cream (15-20% fat);
- - 100 g ng gadgad na keso;
- -300 g mainit na tubig;
- - asin at itim na paminta sa panlasa;
- - isang maliit na perehil at dill.
Panuto
Hakbang 1
Tanggalin ang sibuyas ng makinis at ilagay sa isang greased na kawali; magdagdag ng tinadtad na karne, tomato paste, makinis na tinadtad na halaman, asin at paminta sa panlasa. Banayad na iprito ang lahat ng mga sangkap.
Hakbang 2
Maghanda ng isang medium baking dish. Lubricate ang ilalim nito ng langis. Palamunan ang bawat cannelloni ng pritong halo. At pumila sa isang baking dish.
Hakbang 3
Ihalo ang sarsa. Upang maihanda ito, kailangan mong ibuhos ang mainit na tubig sa isang malalim na mangkok, palabnawin ito ng sour cream at lagyan ng rehas na gadgad na keso. Magdagdag ng asin, paminta at pampalasa sa panlasa.
Hakbang 4
Ibuhos ang pinalamanan na cannelloni ng sour cream na sarsa. Painitin ang oven sa 180 degrees at ilagay ang cannelloni baking dish dito sa loob ng 40 minuto. Palamutihan ang nakahandang ulam na may mga halaman.
