Sa isang maliit na oras, maghahanda ka ng mga pritong scallop na hindi lamang magiging masarap, ngunit malusog din. Ang ulam na ito ay mababa sa calories, naglalaman ito ng maraming protina at iba't ibang mga bitamina. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng lutong scallop ay naglalaman ng isang minimum na taba at karbohidrat, na ginagawang posible na gamitin ang produktong ito sa nutrisyon sa pagdidiyeta.
Kailangan iyon
-
- mga scallop;
- mantikilya;
- asin;
- paminta;
- malamig na tubig;
- mainit na tubig.
Panuto
Hakbang 1
Defrost scallops. Upang magawa ito, punan ang mga ito ng malamig na tubig at maghintay hanggang sa tuluyan na silang malaya. Kung mayroong maraming oras bago ang simula ng pagluluto, pagkatapos ay maaari mong ilipat ang mga scallop mula sa freezer patungo sa ref, kaya't dahan-dahang silang tinanggal, ngunit pinapanatili ng pamamaraang ito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto hangga't maaari. Ang Defrosting ay mabilis sa isang microwave oven, ngunit ang resulta ay hindi pantay na defrosting. Ang ganitong uri ng defrosting sa pangkalahatan ay hindi katanggap-tanggap para sa mga scallop. maaari silang maging matigas at walang lasa. Huwag kailanman ibuhos ang mainit na tubig sa mga nakapirming scallop, masisira mo agad sila. Sa hinaharap, magiging halos imposibleng magluto ng isang bagay na masarap mula sa kanila. Huwag muling i-freeze ang mga scallop dahil maaari itong makapinsala sa pagkain.
Hakbang 2
Gupitin ang mga natunaw na scallop sa maliit na piraso. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at hayaang umupo ng halos limang minuto. Ang mga scallop na ginagamot sa ganitong paraan ay hindi magbibigay ng maraming tubig sa panahon ng pagprito. Patuyuin ang mga ito sa isang colander at hayaang maubos ang tubig.
Hakbang 3
Masiglang painitin ang kawali, magdagdag ng mantikilya, maaari mo ring gamitin ang iba pang timpla ng mantikilya o mantikilya. Ibuhos ang mga piraso ng lasaw na scallop dito at iprito ng halos 3 minuto, ito ay sapat na oras upang ganap na lutuin ang produktong ito. Dapat pansinin na kung mas matagal kang magprito ng mga scallop, mas mahirap ang mga ito. Kapag ang pagprito, maaaring lumabas ang isang maliit na tubig, hintayin itong sumingaw at magluto ng halos isang minuto pa. Huwag kalimutang i-asin at paminta ang mga scallop upang tikman.
Hakbang 4
Ihain ang kanin o pinakuluang patatas gamit ang ulam na ito. Masarap din kumain ng mga scallop na may pritong itlog.
