Ang mga granada ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ang ilan ay naniniwala na ang prutas na tinukso ng Ahas kay Eba ay hindi mansanas, ngunit isang granada. Ang mga sinaunang taga-Egypt ay naglagay ng mga prutas na granada sa mga libingan bilang simbolo ng buhay na walang hanggan. Sinira ng mga Greek ang mga prutas na granada sa mga kasal bilang tanda ng katapatan at pagmamahal. Kinain ng mga Tsino ang granada ng granada para sa suwerte. Hindi alam kung nabibigyang katwiran ng granada ang mga mystical na katangian nito, ngunit ang katotohanan na ang prutas na ito ay nakapagpapagaling ay napatunayan ng mga modernong siyentista.
Nutritional halaga ng mga prutas ng granada
Ang average na prutas ng granada ay may bigat na halos 200 gramo, ngunit ang mga makatas na butil ay mas mababa sa kalahati ng timbang. Ang natitira ay isang alisan ng balat at isang manipis na lamad. Ang nutritional halaga ng mga binhi ng bigyan - ang sapal at ang mga binhi mismo, na kinakain din ng marami - ay tungkol sa 83 calories bawat 100 gramo. Ang mga prutas ay hindi naglalaman ng kolesterol at puspos na mga taba, ngunit ang mga ito ay mayaman sa hindi matutunaw na pandiyeta hibla, tannins, bitamina K, C, grupo B, pati na rin kaltsyum, tanso, potasa at mangganeso. Ginagawang juice ng granada, ang mga prutas ay nawalan ng pandiyeta hibla, bukod dito, ang dami ng mga carbohydrates sa kanila ay dumoble, at samakatuwid ang calorie na nilalaman. Mayroon nang 160 calories sa isang daang gramo ng juice. Ang magandang balita ay mayroon ding mas mahahalagang bitamina at mineral.
Mayroong 4 gramo ng hindi matutunaw na pandiyeta hibla sa granada upang maitaguyod ang normal na paggana ng bituka bawat 100 gramo na paghahatid, na maihahambing sa parehong paghahatid ng otmil.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng granada
Dahil sa mataas na nilalaman ng folate nito, ang mga prutas na granada ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis. Bilang karagdagan, ang granada ay mayaman sa bitamina C at iron, na ginagawang kapwa mga buto nito at ang katas na kinatas mula sa kanila ng isang mahusay na lunas para sa ironemia na kakulangan sa iron. Ang parehong kalalakihan at kababaihan ay maaaring magdusa mula rito, ngunit ang mga kababaihan, lalo na sa panahon ng pagbubuntis, ay mas malamang na magdusa mula sa sakit na ito. Ang ilang mga doktor ay binalaan ang mga buntis na kababaihan laban sa pagkain ng mga granada, sa pagtatalo na pinasisigla nito ang pag-urong ng may isang ina. Kinumpirma ng mga siyentista na maraming bakal sa balat ng prutas at ang katas mula sa mga buto nito. Sa kondisyon na inumin lamang ito ng buntis, wala siyang kinakatakutan.
Ang Vitamin C ay nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng bakal.
Ang mga prutas ng granada ay may mga katangian ng antimicrobial at antibiotic, iyon ay, maaari nilang mapabilis ang paggaling ng mga sugat kapag inilapat sa labas at ulser kapag ginamit sa loob. Bahagyang din dahil sa mga katangiang ito, at bahagyang mga tannin, homemade infusions at decoctions mula sa balat ng granada ay isang mahusay na lunas para sa paglaban sa pagtatae at iba pang matinding mga digestive disorder.
Isang kagiliw-giliw na resipe na imbento ng mga Indian upang labanan ang mga bulate. Pinatuyo nila ang mga crust ng granada, pinaggiling sa kanila ng pagkain at kinuskos ng isang gruel ng pulbos na hinaluan ng langis sa anus. Pinatunayan ng mga siyentista na kahit na ang ahente ay ligtas para sa kanilang mga parasito mismo, pinapawi nito ang pangangati at pinipigilan ang paglalagay ng mga itlog ng mga bulate.
Ang granada ay epektibo para sa mga sakit ng ngipin at gilagid. Ang mga sinaunang tao ay naglinis ng kanilang mga ngipin ng balat ng granada, nakakuha hindi lamang mga benepisyo sa kalusugan, kundi pati na rin ng mabangong hininga at puting enamel. Ang mga anti-namumula na katangian ng prutas ay naging kapaki-pakinabang sa paggamot ng sakit sa buto: binabawasan ng granada ang magkasanib na pamamaga at pinapawi ang sakit at kakulangan sa ginhawa na nagreresulta mula sa pamamaga.
Ang pagkonsumo ng juice ng granada o binhi ay may isang antithrombotic effect, na ginagawang kapaki-pakinabang ang fetus sa paglaban sa labis na pamumuo ng dugo pati na rin ang atherosclerosis. Ang ellagic acid na matatagpuan sa prutas ay epektibo sa paglaban sa mga cancer cells. Ang paglaban sa mga karamdaman sa puso at kanser ay na-promotse rin ng katotohanang ang mga granada ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga antioxidant, mga kemikal na may malaking kahalagahan para sa kalusugan, habang tinatanggal nila ang mga mapanganib na libreng radical. Ang isang kaaya-ayang bonus mula sa mga antioxidant ay malinaw, kahit na ang balat, dahil ang mga sangkap na ito ay pumipigil sa pagtanda ng balat, na tumutulong na mapanatili ang turgor.
