Paano palitan ang karaniwang mga cutlet para sa hapunan? Maaari kang gumawa, halimbawa, mga roll ng fillet ng manok. Ngunit ang mga ito ay hindi magiging ordinaryong mga rolyo. Magkakaroon sila ng isang hindi pangkaraniwang pagpuno - na may mga prun, na magbibigay sa manok ng isang kaaya-aya na matamis na lasa.
Kailangan iyon
- - fillet ng manok 300 g
- - hilaw na pinausukang bacon 100 g
- - gatas 150 ML
- - bilog na bun 1 pc.
- - asin at paminta
- Para sa pagpuno:
- - putulin 100 g
- - mga walnuts 50 g
Panuto
Hakbang 1
Ang fillet ng manok ay dapat na tinadtad ng 1-2 beses.
Hakbang 2
Ibabad ang tinapay sa gatas ng 1-2 minuto upang ito ay mababad nang mabuti. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang hindi kinakailangang isang sariwang tinapay, angkop din ang lipas.
Hakbang 3
Pigilan ang tinapay mula sa labis na gatas at idagdag sa tinadtad na karne. Asin at paminta upang tikman at ihalo nang lubusan.
Hakbang 4
Ang mga walnuts ay dapat na mahusay na tinadtad sa isang lusong o blender.
Hakbang 5
Banlawan ang mga prun at i-chop ng makinis, at pagkatapos ay pagsamahin ang mga ito sa mga mani. Ito ang magiging pagpuno para sa mga rolyo.
Hakbang 6
Bumuo ng maliliit na cake mula sa tinadtad na manok. Sa gitna ng bawat cake, kailangan mong ilagay ang pagpuno, pagkatapos nito - gumawa ng isang maliit na cutlet.
Hakbang 7
Ibalot ang cutlet sa bacon.
Hakbang 8
Ilagay ang nabuo na mga rolyo sa isang baking sheet at maghurno sa oven nang halos 45 minuto sa temperatura na 180-200 degree. Ang natapos na ulam ay dapat ihain nang mainit.
