Ang Italya ay isang kamangha-manghang bansa na sikat hindi lamang sa mayamang kultura at arkitektura, kundi pati na rin sa mahusay na lutuin. Maraming gourmets ang gustong maglakbay sa Italya para sa mga modernong paglilibot sa pagluluto. Pagkatapos ng lahat, dito mo masisiyahan ang magagandang mga napakasarap na pagkain ng bansa.
Kapag pinag-uusapan ng mga tao ang tungkol sa Italya, ang unang bagay na naalala nila ay, syempre, pizza. Ano ang pinakamasarap na pizza sa buong mundo? Sagot: ang numero uno sa mundo ay Italyano.
Ito ay Italyano pizza na isang tunay na napakasarap na pagkain. Ang resipe para sa ulam na ito ay na-ugat sa malayong nakaraan; mayroon itong sariling teknolohiya sa paggawa. At ginagamit din ang mga sariwang sangkap at ang pinakamataas na antas ng harina. Salamat sa mga napiling sangkap, hindi ka makakakuha ng mas mahusay mula sa naturang pizza. Sa Italya, karaniwan nang naghahatid ng pizza kasama ang langis ng oliba at olibo, na ginagawang mas malambot ito.
Siyempre, ang Italya ay hindi lamang sikat sa pizza, ngunit ang pinakatanyag na mga masters ng sarsa ay nagtatrabaho din dito. Ang Italyano na pasta ay itinuturing na pinakamahusay sa buong mundo. Ang sikreto ng ulam na ito ay nakasalalay sa isang espesyal na sarsa, pati na rin sa mahusay na pasta, na ginawa mula sa pinakamahusay na magaspang na mga barayti ng trigo. Siyempre, tulad ng dati, hinahain ang pasta na may iba't ibang mga gravies at sarsa upang umangkop sa bawat panlasa.
Maaari ka ring gamutin ng Italya sa mga masasarap na delicacy tulad ng lasagna at risotto. Ang mga pinggan na ito ay ipinanganak sa Italya. Hindi bababa sa salamat sa mga obra sa pagluluto na ito, ang bansang ito ay maaaring tawaging culinary capital ng Europa. Ang bawat respeto sa sarili na chef ay nangangarap na subukan ang tunay na pinggan ng Italya kahit isang beses sa kanyang buhay.
