Sa kefir kuwarta, ang pizza ay naging mahangin, malambot at natutunaw sa bibig. Ang komposisyon ng kuwarta ay hindi nangangailangan ng maraming mga sangkap. Ito ay madali, simple at, pinakamahalaga, mabilis upang maghanda. Ang anumang pagpuno ay maaaring magamit upang tikman.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 0.5 kefir
- - 500 g harina
- - ½ tsp soda
- - 1 tsp Sahara
- - asin sa lasa
- Para sa pagpuno:
- - sausage (anumang)
- - kamatis
- - keso
- - ketsap
- - mayonesa
- - pampalasa para sa pizza
- - mga gulay
Panuto
Hakbang 1
Sa isang mangkok, pagsamahin ang kefir, asukal, asin at soda. Gumalaw ng maayos, dahan-dahang pagdaragdag ng harina. Kung ang kefir ay masyadong likido, mas maraming harina ang maaaring matupok. Masahin ang kuwarta hanggang sa tumigil ito sa pagdikit. Ang kuwarta ay dapat na malambot. Iwanan ito upang magluto, takpan ng isang napkin.
Hakbang 2
Para sa pagpuno, i-chop ang sausage, mga kamatis at i-chop ang mga halaman. Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet at gaanong magsipilyo ng mantikilya. Igulong ang kuwarta, gaanong iwiwisik ang harina at ilagay sa isang baking sheet.
Hakbang 3
Brush ang kuwarta na may ketchup at mayonesa at iwisik ang pampalasa. Itaas sa sausage, mga kamatis, iwisik ang mga damo at gadgad na keso. Painitin ang oven sa 180 degree at ilagay ang pizza sa loob ng 30-40 minuto. Hiwain ang pizza habang mainit pa.
