Ang Panforte ay isang tradisyonal na napakasarap na pagkain ng Italyano at karaniwang inihanda para sa Pasko. Ngunit bakit hindi palayawin ang iyong mga mahal sa buhay sa kakaibang dessert na ito upang lamang sorpresahin at galakin sila? Bukod dito, mahusay na handa ito nang napakasimple.
Kailangan iyon
- - hazelnuts - ½ tbsp.;
- - walnut - ½ st.;
- - mga almendras - ½ tbsp.;
- - pinatuyong mga aprikot - 50 g;
- - mga candied fruit - 50 g;
- - igos - 50 g;
- - prun o mga petsa - 50 g;
- - asukal - 125 g;
- - isang parasail ng kakaw - 40 g;
- - ordinaryong harina - 60 g;
- - pulot - 200 g;
- - kanela - 10 g;
- - pulbos na asukal - 40 g.
Panuto
Hakbang 1
Pagprito ng mga almond, hazelnut at walnuts sa isang maikling panahon sa isang kawali, cool, ibalot ang lahat sa isang tuwalya at kuskusin, kalugin ito - isang madaling paraan upang magbalat ng mga mani. I-chop ang mga almond at walnuts sa malalaking piraso at ilagay sa buong hazelnuts sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Banlawan ang mga prun sa ilalim ng tubig, alisin ang mga binhi mula rito at gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Gupitin din ang mga pinatuyong aprikot at igos, ilagay ang pagpipiraso na ito sa dating handa na mga mani, magpadala ng mga prutas na candied doon.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na plato, ihalo ang harina sa kakaw at kanela, pagkatapos lamang ibuhos sa isang pangkaraniwang mangkok.
Hakbang 4
Ibuhos ang honey sa isang maliit na kutsara at magdagdag ng asukal, patuloy na pagpapakilos, dalhin ang halo na ito. Ibuhos ang lahat ng dati nang hinanda na sangkap na may mainit na syrup at ihalo ang mga ito nang napakabilis.
Hakbang 5
Ilagay ang kuwarta sa isang handa na form (mababa) sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees, maghurno sa kalahating oras, pagkatapos ay iwisik ang pulbos na asukal sa itaas.
