Ang Spaghetti ay isang pasta na katutubong sa maaraw na Italya. Ang Spaghetti ay naging tanyag din sa aming lutuin. Ang ganitong uri ng pasta ay hindi maaaring masira sa panahon ng kumukulo, sila ay pinakuluang, sa buong haba. Hinahain ang Spaghetti na may iba't ibang mga sarsa at iba pang mga pagkain. Maaari itong maging isda at pagkaing-dagat, mga produkto ng karne at mga additives ng gulay, halaman at pampalasa. Ang Spaghetti na may tinadtad na karne ay isang napakasarap at kasiya-siyang ulam. Ang pagluluto ay hindi mahirap, at maaari mo itong pag-iba-ibahin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga gulay, pampalasa at pampalasa sa ulam.
Kailangan iyon
-
- 400 g spaghetti
- 400 g gawang bahay na tinadtad na karne
- 1 sibuyas
- 3 sibuyas ng bawang
- 200 g sour cream
- 200 ML sabaw ng karne
- 1 kutsara isang kutsarang harina
- 3 kutsara tablespoons ng langis ng oliba
- 150 g parmesan
- 2 kamatis
- 1 kutsara kutsara ng paprika
- 1 kutsara isang kutsarang tuyong basil
- ½ kutsarita na ground black pepper
- asin
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng tinadtad na pagbibihis ng karne.
Hakbang 2
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
Hakbang 3
Ipasa ang mga sibuyas hanggang sa sila ay translucent.
Hakbang 4
Magdagdag ng tinadtad na karne sa sibuyas at iprito ng 3-5 minuto.
Hakbang 5
Kuskusin ang mga kamatis sa isang salaan at iprito ng tinadtad na karne at mga sibuyas.
Hakbang 6
Pagkatapos ay idagdag ang 1/2 sabaw sa tinadtad na karne, asin at, binabawasan ang init, kumulo sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 7
Balatan ang bawang at dumaan sa isang press.
Hakbang 8
Pagprito ng harina hanggang sa mag-atas at paghalo ng kulay-gatas.
Hakbang 9
Dilute ang sour cream sa natitirang sabaw.
Hakbang 10
Ibuhos ang kulay-gatas sa tinadtad na karne, magdagdag ng bawang, pampalasa at halaman.
Hakbang 11
Pakuluan, bawasan ang init, at kumulo nang walang takip sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 12
Pakuluan ang spaghetti sa inasnan na tubig. Magdagdag ng 1 kutsarang langis sa tubig habang nagluluto.
Hakbang 13
Itapon sa isang colander.
Hakbang 14
Kuskusin ang Parmesan sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 15
Ikalat ang spaghetti sa mga bahagi, itaas ang lutong tinadtad na karne at iwisik ang Parmesan cheese.
