Ang pagdidiyeta ay nagsasangkot ng pagbawas ng paggamit ng pagkain at pag-iwas sa ilang mga pagkain. Ang tinapay ay madalas na nasa listahan dahil naglalaman ito ng maraming calories. Samantala, ang rye tinapay, na may makatuwirang pagkonsumo, hindi lamang binubusog ang katawan sa mga kinakailangang bitamina, ngunit nagtataguyod din ng pagbawas ng timbang.
Ang mga pakinabang ng rye tinapay
Ang tinapay na Rye ay mayaman sa posporus, magnesiyo, iron, bitamina A, B, PP at E. Naglalaman ito ng mahahalagang mga amino acid, mineral asing-gamot, micro- at mga macroelement na kinakailangan para sa ating katawan. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng rye tinapay na isang lubhang kapaki-pakinabang na produkto sa taglamig, kung ang katawan ay kulang sa mga bitamina.
Gayundin, ang ganitong uri ng tinapay ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng natutunaw na hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pantunaw, nililinis ang katawan ng mga lason, lason at nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan pagkatapos kumain. Bilang karagdagan, ang katawan ay gumastos ng maraming enerhiya sa pantunaw ng hibla, na makakatulong upang mapupuksa ang labis na pounds. At ang produktong ito ay nagtatanggal din ng labis na kolesterol mula sa mga daluyan ng dugo.
Hindi pa matagal na ang nakaraan, natagpuan ng mga siyentipiko sa Sweden na ang rye tinapay ay may kakayahang sumipsip ng taba sa mga bituka at tumutulong na mapanatili ang mga antas ng insulin sa dugo.
Paano ubusin ang rye tinapay kapag nagdidiyeta
Sa kabila ng malinaw na mga benepisyo ng rye tinapay para sa kalusugan at gawing normal ang timbang, dapat itong ubusin sa kaunting dami habang nagdidiyeta. Ang calorie na nilalaman ng produktong ito, kahit na mas mababa sa mga produktong trigo o pastry, ay medyo mataas pa rin - 100 g naglalaman ng 190 kilocalories. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay pa ring kainin ito sa umaga, halimbawa, sa agahan. Ang pagkonsumo ng tinapay na rye ay tipikal sa diyeta sa Mediteraneo. Pagkatapos ang katawan sa umaga ay makakatanggap ng singil ng kinakailangang enerhiya para sa buong araw, at ang lahat ng mga calorie ay gagamitin sa oras ng tanghalian.
Maipapayo na kumain ng hindi hihigit sa 2 maliliit na piraso ng naturang produkto bawat araw upang mapupuksa ang labis na libra.
Napakahalaga din na pagsamahin ang rye tinapay sa iba pang mga pagkain upang gawing normal ang timbang. Kapaki-pakinabang na kainin ito ng tsaa o kape, sopas o sabaw, magaan na gulay na salad, mga produktong mababang-taba ng pagawaan ng gatas. Ngunit ang mga nutrisyonista ay hindi inirerekomenda na ubusin ang tinapay ng rye kasama ang mga pagkaing mayaman sa mga karbohidrat o protina.
Ang tinapay na Rye ay dapat iwanang sa kaso ng peptic ulcer o gastritis na may mataas na kaasiman.
Pagpili ng tamang tinapay ng rye para sa iyong diyeta
Ang tamang pagpili ng itim na tinapay ay mahalaga din kapag sumusunod sa isang diyeta. Lalo na kapaki-pakinabang ang klasikong tinapay ng rye, na matagal nang inihanda sa Russia mula sa rye sourdough, nang walang paggamit ng lebadura. Mahusay na pumili ng mga lutong kalakal na napaka dilim ang kulay, na nagpapahiwatig na ang harina ay 97% na lupa at na ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng butil ay napanatili sa tinapay. Ang makatuwirang pagkonsumo ng naturang produkto ay hindi lamang mababad ang katawan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit ganap ding hindi makakaapekto sa pigura.