Ang cranberry at apple pie ay naging isang hindi kapani-paniwalang mahangin, tila natutunaw sa iyong bibig. Napakadaling ihanda ito. Mainam ito para sa parehong agahan at panghimagas.
Kailangan iyon
- Para sa pagpuno:
- -1 kutsarang granulated na asukal
- -1/2 tsp kanela
- Para sa cake:
- -1 baso ng harina
- -1 kutsarita na baking pulbos
- -1/4 kutsarita asin
- -1/4 kutsarita kanela
- -1/4 tasa mantikilya, temperatura ng kuwarto
- 1/2 tasa ng light brown sugar
- -1/2 tasa ng granulated na asukal
- -1 kutsarita na katas ng vanilla
- -1/4 tasa ng kulay-gatas
- -1 itlog, temperatura ng kuwarto
- -1/2 tasa ng magaspang na tinadtad na sariwa o frozen na cranberry
- -1/2 tasa ng mansanas, tinadtad (peeled)
- -1/2 tasa ng tinadtad na mga nogales
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 350 degree. Linya ng isang baking sheet na may sulatan na papel at grasa na may mantikilya.
Hakbang 2
Gawin ang pagpuno. Paghaluin ang asukal at kanela sa isang maliit na mangkok at itabi.
Hakbang 3
Sa isa pang maliit na mangkok, paluin ng harina, baking powder, asin at kanela. Itabi.
Hakbang 4
Gamit ang isang taong magaling makisama sa katamtamang bilis, talunin ang mantikilya, kayumanggi asukal at granulated na asukal hanggang makinis. Magdagdag ng vanilla at sour cream, ihalo muli nang lubusan. Talunin ang mga itlog.
Hakbang 5
Ilipat ang lahat ng hakbang 4 sa isang malaking mangkok ng pagmamasa. Magdagdag ng harina, cranberry, mansanas at walnuts sa lahat ng sangkap. ihalo nang lubusan ang lahat. Ang kuwarta ay dapat na makapal.
Hakbang 6
Maghurno sa oven ng halos 30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa itaas. Chill bago ihain. Paghatid sa tsaa o kakaw. Itaas sa cream.