Ang mga pinalamanan na paminta ay isang kilalang lumang recipe na alam at gusto ng maraming tao. Ngunit, hindi katulad ng tradisyunal na tinadtad na bersyon, maaari kang gumawa ng isang kumpletong ulam na vegetarian. Mukha itong orihinal, ngunit ang lasa ay dilaan lamang ang iyong mga daliri. Paghahanda ng ulam na ito sa kauna-unahang pagkakataon, tiyak na gugustuhin mong ulitin ito.
Kailangan iyon
- - 4 na bagay. matamis na kampanilya
- - 2 mga PC. Si Luke
- - 2 kutsarita ng kamatis
- - 2 kutsara. kutsara ng bigas
- - 250 g spinach
- - 25 g harina
- - 70 g malambot na keso
- - 5 kutsara. tablespoons ng sour cream
- - paminta ng asin
Panuto
Hakbang 1
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo at ilagay ang mga ito sa iyong counter sa kusina. Hugasan at binhi ang mga peppers ng kampanilya.
Hakbang 2
Tumaga ang sibuyas sa maliliit na cube. Tinadtad ng makinis ang spinach pagkatapos i-scalding ito ng kumukulong tubig. Pagsamahin ang spinach at sibuyas na may bigas, tomato paste at gadgad na keso. Timplahan ng asin at paminta at ihalo na rin.
Hakbang 3
Ilagay ang nagresultang timpla sa loob ng bell pepper, pagkatapos ay itapon ito sa sabaw at lutuin hanggang malambot.
Hakbang 4
Pagprito ng harina sa isang kawali hanggang sa magaan na kahel, cool, magdagdag ng tubig at kulay-gatas, pati na rin ang asin at paminta. Panatilihin sa apoy ang nagresultang sarsa sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 5
Palamutihan ng mga damo bago ihain. Ibuhos ang sarsa sa isang tasa at ilagay sa tabi nito.
