Mayroon bang isang napakasarap na pagkain na maaaring hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit napaka kapaki-pakinabang? Ang pulot na sinamahan ng mga nogales ay magiging hindi lamang isang magandang-maganda na panghimagas, ngunit isang tunay na gamot ng isang natural na parmasya.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Indibidwal, ang bawat isa sa mga produktong ito ay masarap sa sarili nito at naglalaman ng maraming bitamina, mineral at nutrisyon.
Ang mga walnut ay mayaman sa mga elemento ng pagsubaybay tulad ng sink, iron, kobalt, tanso. Bilang bahagi ng nuclei nito, isang buong saklaw ng iba't ibang mga bitamina at amino acid na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Sa loob ng maraming siglo, ang mga walnuts ay ginamit upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit at bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. Ilang mga mani lamang sa isang araw ang makakatulong na mapanatili ang elastisidad ng vaskular at mapabuti ang pantunaw. Ang mataas na nilalaman ng polyunsaturated fatty acid sa nuclei ay kapaki-pakinabang para sa hypertension at atherosclerosis.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pulot, kung gayon ang mga benepisyo nito para sa katawan ng tao ay halos hindi napapansin ng anumang iba pang produkto. Naglalaman ang honey ng komposisyon nito halos lahat ng mga elemento ng pagsubaybay at sa komposisyon ng kemikal na ito ay halos kapareho ng plasma ng tao. Pinahuhusay ng honey ang metabolismo, may mga katangian ng bakterya, nagpapabuti ng pantunaw at mahusay na prophylactic laban sa maraming sakit.
Ang dalawang pinaka-kapaki-pakinabang na produktong ito, sa pagsasama, ay umakma sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawat isa at naging hindi lamang isang masarap na panghimagas, ngunit isang mapagkukunan din ng kalusugan para sa mga tao ng anumang kategorya sa edad.
Honey at walnut sorbet
Ang Sherbet na ginawa mula sa mga mani at pulot ay luto sa Silangan at Asya sa daang mga taon bilang isang napakagandang napakasarap na pagkain. Hindi tulad ng modernong sherbet, na mabibili sa mga tindahan, ang tunay na sherbet ay inihanda nang napakasimple at isang halo ng natural honey at walnut kernels ng iba't ibang pagkakapare-pareho. Maaari itong maging isang makapal at siksik na timpla, kung saan maaari kang bumuo ng mga bahagi na matamis, o isang malapot na likidong panghimagas.
Para sa paghahanda ng sorbet, ang mga walnuts ay na-peeled mula sa shell at panloob na mga dry na partisyon na maaaring makatikim ng mapait. Ang mga kernel ay maaaring litson upang mapabuti ang lasa, o maaari silang magamit na hilaw, kung saan ang mga sustansya ay mas napanatili kaysa sa paggamot sa init. Ang mga mani ay durog at halo-halong may pulot sa isang ratio na humigit-kumulang na 2: 1. Ang halaga ng pulot ay nakasalalay sa nais na density ng pangwakas na produkto. Ang mga pinatuyong aprikot at iba pang pinatuyong prutas ay maaaring idagdag sa pinaghalong, na kung saan ay makabuluhang mapabuti ang nutritional halaga ng sherbet. Ang makapal na halo ay nabuo sa mga bola o cubes, at ang likidong timpla ay ibinuhos sa mga garapon at nakaimbak sa ref.
Ang pagluluto ng likidong mga sherbet ay maaari ding maging isang kasiyahan sa aesthetic, dahil ang buong mga butil ng mga mani ay maaaring maayos na inilatag sa isang transparent na lalagyan, pagbuhos ng pulot sa mga bahagi, na makakatulong upang lumikha ng isang magandang komposisyon.