Huwag magalit kung wala sa mga miyembro ng sambahayan ang nais na tapusin ang buckwheat na luto sa gabi. Gumawa ng isang casserole mula sa malusog na lugaw na ito, gawing isang bagong ulam. Kaya't pinag-iba-iba mo ang iyong menu sa bahay at naging isang masigasig na babaing punong-abala. Ang inihaw na karne para sa casseroles ay maaaring makuha nang ganap.
Kailangan iyon
- - anumang tinadtad na karne (maaaring magamit ang manok) - 700 g;
- - 2 karot;
- - 2 ulo ng sibuyas;
- - bakwit - 250 g;
- - keso - 120 g;
- - mansanas - 2 mga PC.;
- - mga itlog - 2 mga PC.;
- - gatas - 1 kutsara.;
- - langis ng gulay at mantikilya para sa pagprito;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube, ang mga karot ay dapat gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Una, ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman sa isang mainit na kawali, pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya. Pagprito ng gulay sa isang halo ng mga langis hanggang sa malambot ang mga sibuyas. Iwanan ang pagprito upang palamig.
Hakbang 2
Paghaluin ang pinalamig na mga sibuyas at karot na may tinadtad na karne, asin, paminta at ilagay sa isang handa na form. Makinis ang tinadtad na karne sa form.
Hakbang 3
Pakuluan ang bakwit (kung walang handa na). Hugasan ang mga mansanas, alisin ang alisan ng balat at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ang keso ay dapat ding gadgad sa parehong paraan. Pagkatapos idagdag ang mga tinadtad na produkto sa pinalamig na bakwit, ihalo ang lahat nang mabuti, ilagay ito sa tuktok ng tinadtad na karne gamit ang isang pangalawang layer.
Hakbang 4
Talunin ang mga itlog na may gatas, asin, ibuhos ang nagresultang timpla sa kaserol na may tinadtad na karne. Hayaan itong magluto at magbabad ng ilang minuto.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 200 degree, ipadala ang aming casserole dito sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 6
Matapos ang inilaang oras, iwisik ang casserole sa natitirang gadgad na keso at maghurno nang halos 5 minuto pa, hanggang sa mabuo ang isang magandang ginintuang crust. Narito ang isang simple at mabilis na resipe para sa mga casserole na may tinadtad na karne ay maaaring magamit upang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit masarap at kasiya-siyang hapunan.
