Walang pinupukaw ang iyong gana sa pagkain tulad ng isang masalimuot na lasa, isang nakakaakit na amoy at isang nakakaakit na salad. Ang mga salad ay itinuturing na perpektong pagkain para sa mga abalang tao. Una sa lahat, dahil sa bilis ng kanilang paghahanda. Kailangan lamang pakuluan ng isa ang mga gulay nang maaga, pagkatapos ay i-cut ito, timplahan ng langis o mayonesa at handa na ang salad. Halos lahat ng bagay sa ref ay maaaring pumasok dito. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe ng salad at bawat isa sa kanila ay natatangi.
Kailangan iyon
-
- paa sa paa - 1 pc;
- mga sibuyas 1-2 pcs;
- champignon kabute - 200 g;
- karot - 1-2 mga PC;
- itlog - 2 mga PC;
- mga olibo;
- chips 1-2 pack;
- langis ng mirasol;
- mayonesa;
- asin
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng isang maliit na asin at pakuluan. Pagkatapos kumukulo ang tubig, ilagay ang paa ng manok dito at lutuin ito hanggang maluto. Banlawan ito nang maaga. Habang kumukulo ang binti, maghanda ng isang malalim na plato kung saan mo ikakalat ang salad. Alisin ang natapos na binti mula sa kawali, hayaang maubos ang tubig at palamig. Pagkatapos ay tadtarin ito ng pino o gupitin ito gamit ang iyong mga kamay sa maliliit na piraso. Ilagay ang karne sa ilalim ng isang plato at i-brush ito sa mayonesa sa itaas.
Hakbang 2
Pagkatapos nito, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin ito ng pino. Tumaga ng mga kabute at ipadala ang mga ito sa kawali kasama ang mga sibuyas. Iprito ang mga ito sa mababang init sa kaunting pino na langis ng mirasol. Timplahan ng kaunting asin at tandaan na pukawin paminsan-minsan. Ang sibuyas ay dapat na bahagyang ginintuang kulay. Pagkatapos palamig ang lahat at ilagay ito sa isang plato. Mayroon ka na ngayong isang pangalawang layer ng litsugas. Huwag kalimutan na grasa ito ng mayonesa sa tuktok.
Hakbang 3
Ngayon balatan ang mga karot at i-rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagprito sa isang maliit na langis ng mirasol upang maiwasan ang greasy ng salad. Timplahan ng asin at iprito ng labinlimang hanggang dalawampung minuto, hanggang sa lumambot ang mga karot. Habang ang mga karot ay pinirito, pakuluan ang mga itlog. Kuskusin ang pinakuluang itlog na mga itlog sa isang mahusay na kudkuran at ihalo sa pinalamig na mga karot. Ibalik ang lahat sa isang plato. Mayroon ka na ngayong pangatlo at panghuling layer ng litsugas. Brush ito ng mabuti sa mayonesa at iwisik ang mga gadgad na mga pula sa itaas.
Hakbang 4
Pagkatapos buksan ang isang garapon ng mga olibo at kumuha ng sampu hanggang dalawampung olibo. Gupitin ang mga ito nang pahaba sa maraming piraso at idikit ito sa salad upang ang kanilang itim na likod ay pataas. Pagkatapos nito, buksan ang bag ng mga chips at ilagay ang dalawang mga layer sa gilid ng plato sa isang pattern ng checkerboard. Subukang kumalat lamang ng buong chips, ang mga nasira ay makakasira ng lahat ng kagandahan ng iyong salad. Ngayon ay mayroong isang tunay na "mirasol" sa mesa. Ang salad ay naging napakasarap, malambot at hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit.
