Pinangarap ng bawat isa ang isang maganda, payat na pigura at kagalingan, anuman ang edad at kasarian. Ang wastong nutrisyon ay isa sa mga bahagi ng tagumpay sa daan.
Tulad ng alam mo, ang mga protina, taba, karbohidrat ay mga compound na tinitiyak ang tamang balanse ng mga mahahalagang pag-andar ng bawat organismo. Sa mga nabanggit na sangkap, ito ay ang protina na pinakamadaling masipsip ng katawan, pinapayagan kang mapanatili ang iyong balat, buhok, mga kuko sa perpektong kondisyon. Bilang karagdagan sa pinakamahalagang pagpapaandar ng gusali, makabuluhang pinapataas nito ang kaligtasan sa sakit ng katawan. Maraming mga ito sa mga produkto ng parehong halaman at pinagmulan ng hayop, na nagbibigay-daan sa iyo upang kaaya-aya na pag-iba-ibahin ang menu. Ang mga diet sa protina ay naging tanyag kamakailan.
Ang pinakamadaling maghanda sa mga pagkaing mayaman sa protina ay ang mga salad. Ang ilan sa kanila ay nagbibigay sa katawan ng isang shock na bahagi ng mga calorie, na nangangahulugang ang kinakailangang enerhiya. Ang pagpipiliang ito ay mas angkop para sa mga taong may aktibong pamumuhay, mga atleta. Ang pangalawang pangkat ay puspos ng katawan, ngunit sa parehong oras ay tumutulong upang mapanatili ang gaan. Ang nasabing mga araw ng pag-aayuno ay "magugustuhan" ng iyong bituka.
Kaya, kung determinado kang magbawas ng timbang, huwag mag-atubiling magsimula ngayon. Nasa ibaba ang ilang mga recipe para sa mga pagkain na mababa ang calorie protein.
Ang karne ang pangunahing sangkap
Ang karne ng manok ay itinuturing na payat at pandiyeta. Ang masarap at malusog na mapagkukunan ng lubos na natutunaw na protina ay magagamit na ngayon sa lahat. Ang paborito sa iba pang mga pagpipilian para sa karne ng manok ay manok. Upang maihanda ang kagiliw-giliw na salad na ito, kailangan mo ng 100-150 gramo ng mga fillet. Maaari itong pinakuluan o gaanong kumulo sa isang kawali, paunang gupitin. Idagdag ang iyong mga paboritong gulay: broccoli, cauliflower, karot, kamatis. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan at kagustuhan. Anumang mga gulay ay kaaya-ayang pinalamutian ang pinaghalong. Ang kombinasyon na ito ay mayaman sa hibla at bitamina. Ang isang maliit na langis ng oliba - at isang mahusay na pagkain ng protina, kung saan maaari mong simulan ang paglaban para sa iyong perpektong pigura, ay handa na.
Para sa pagluluto sa bahay, ang isa pang klasikong recipe ay angkop, naglalaman, bilang karagdagan sa pinakuluang karne ng manok, mga kabute. Ang mga champignon ay paunang pinirito sa langis ng oliba at hinaluan ng tinadtad na manok at halaman.
Bilang isang sangkap ng karne para sa isang diyeta na salad, maaari mong gamitin ang 150 gramo ng payat na pinakuluang baka, gupitin. Ang mga cube ng pritong kabute at 50 gramo ng gadgad na keso ay magkakasama dito. Maaari mong punan ang gayong ulam ng low-fat sour cream. Ang karne ng baka na may mga kamatis at halaman ay matagumpay ding isasama.
Seafood
Ang pagkaing-dagat ay itinuturing na isang bodega ng mga protina. Ang mga sangkap ng tulad ng isang salad ay maaaring mussels, hipon, pusit, talaba. Isawsaw ang isang halo ng mga nakapirming pagkain sa kumukulong tubig, at pagkatapos ng dalawang minuto alisin ang kawali mula sa init. Tumaga ng pagkaing-dagat, magdagdag ng mga kamatis, leeks, litsugas, isang maliit na toyo. Halata ang mga benepisyo.
Ang isang tanyag na salad ay isang salad ng tinadtad na pinakuluang pusit at itlog, na tinimplahan ng mababang taba na sour cream at halamang gamot. Ang simpleng resipe na ito ay mangangailangan ng 2 itlog at 150 gramo ng pusit.
Fish salad
Ang tuna ay may pinakamababang nilalaman ng taba ng lahat ng mga isda. Ang karne nito ay mainam para sa paggawa ng isang protein salad. Maaari mong gamitin ang de-latang tuna nang hindi nagdaragdag ng langis, o mas mahusay na sariwang pinakuluang. Ang isang mahusay na karagdagan dito ay magiging beans o gisantes, pati na rin pipino, spinach, arugula. Palamutihan ang paghahatid ng mga mabangong linga ng linga. Ang pagkain na ito ay angkop para sa mga nagnanais na mawalan ng timbang bilang tanghalian o hapunan.
Mahusay na curd
Ang bawat isa, marahil, naaalala na ito ay nasa keso sa kubo na nilalaman ng kaltsyum at protina kaya kinakailangan para sa katawan. Samakatuwid, ang produktong ito ay angkop para sa isang pandiyeta na pagkain. Mayroon lamang isang kundisyon - ang butil na keso sa maliit na bahay ay dapat na may isang taba na nilalaman na hindi hihigit sa 5%. Para sa isang paghahatid ng salad, 150 gramo ay magiging sapat. Pinutol namin ang mga gulay, pipino, kamatis, bell pepper, mga gulay isa-isa - pag-iba-ibahin ang salad na may isang maliit na halaga ng mga carbohydrates. Ang isang maliit na asin, at kefir ay maaaring magamit bilang isang dressing. Ito ay naging isang perpektong meryenda o isang nakahandang independiyenteng pinggan.
Ang isang matagumpay na kumbinasyon ng mga produktong pampayat ay maaaring tawaging isang kombinasyon ng cottage cheese, fillet ng manok at mga kamatis. Karaniwan ang mga sangkap ay inilalagay sa pantay na halaga. Ang pinakuluang karne at kamatis ay pinutol, halo-halong may keso sa maliit na bahay, hindi ito magiging labis upang magdagdag ng isang maliit na bigas at karot sa salad.
Prutas Paraiso
Ang orihinal na salad na ito ay perpekto para sa mga may matamis na ngipin na seryosong nag-iisip tungkol sa kanilang pigura. Walang trick sa paghahanda nito. Dice ang mga prutas na mayroon ka sa bahay sa pantay na sukat. Angkop na angkop para dito: mga mansanas, peras, prutas ng sitrus, pinya, anumang mga berry. Ang mga pagbubukod ay mga saging at ubas. Ang ilang mga protina sa anyo ng yogurt o mababang taba kefir at walang asukal.
Seryosong pag-iisip tungkol sa pagiging perpekto ng iyong pigura, tandaan na ang diyeta ay hindi dapat baguhin ang iyong karaniwang paraan ng pamumuhay, ito ay isang pansamantalang paghihigpit lamang sa pagkain. Subukang gawin itong kasiya-siya at walang sakit. Huwag mag-atubiling armasan ang iyong sarili sa ipinakita na sunud-sunod na mga rekomendasyon at likhain ang iyong mga bagong recipe. Tandaan na ang mga slab ng protina ay maaaring maging isang nakapag-iisa na pagkain o isang mahusay na karagdagan sa isda o karne. Ang calorie na nilalaman ng gayong mga pinggan ay mababa, at ang mga benepisyo ay napakalaking. Binigyan kami ng kalikasan ng maraming iba't ibang mga produkto na may kinakailangang dami ng protina, at dahil ang mga resipe sa pagluluto para sa kanilang paghahanda ay simple at mabilis, ipinapayong gamitin ang mga pinggan araw-araw. Kahit na ang isang bahagyang paggamot sa init ng ilang mga produkto ay pinapayagan silang ganap na mapanatili ang kanilang halaga. Mahusay na uminom ng pinag-uusapang pinggan na may fermented na mga produkto ng gatas: kefir at fermented baked milk. Hindi tulad ng gatas, mayroon silang isang maliit na nilalaman ng lactose, na nangangahulugang maaari silang matupok nang walang takot sa mga alerdyi sa pagkain. Ngunit huwag kalimutan na ang oversaturation ng katawan na may mga protina ay kasing negatibo ng kakulangan nito.
