Ang masarap na sopas ng manok ay dapat na nasa menu ng bawat maybahay. Sa tuwing pinipino ko ang resipe at nagdaragdag ng mga bagong ideya, nakakita ako ng sarili kong resipe para sa perpektong sopas.
Kailangan iyon
- - manok 400 g;
- - patatas (daluyan) 2 pcs.;
- - vermicelli 0.5 tbsp.;
- - sopas sa isang bag (halimbawa, "Zvezdochka") 0, 5 pack;
- - mga gulay na tikman;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Ang anumang bahagi ng manok ay gagana para sa sopas. Mga binti, drumstick, pakpak - lahat ng maaari mong makita sa iyong ref.
Ang sopas ng manok ang pinakasimpleng at masarap, mahirap itong sirain.
Hakbang 2
Kumuha kami ng isang kasirola na may kapasidad na dalawa hanggang tatlong litro, ilagay ang manok dito at punan ito ng tubig. Naglagay kami ng mataas na init hanggang sa kumukulo. Kapag ang tubig ay kumukulo, bawasan ang init sa daluyan at magpatuloy sa susunod na hakbang.
Hakbang 3
Peel ang patatas at gupitin ito sa mga cube. Ang sopas na may mga batang patatas ang magiging pinakamasarap, ngunit kung wala ito, okay lang.
Hakbang 4
Kapag tapos na ang manok, idagdag ang mga patatas. Magluto ng halos apat hanggang limang minuto.
Hakbang 5
Magdagdag ng mga pansit o spaghetti, pati na rin ang kalahating packet ng naka-pack na sopas. Gustong-gusto ko ang sopas sa bag na "Zvezdochka", kasama nito na ang aking sabaw ng manok ay mabango. Lutuin hanggang malambot.
Hakbang 6
Asin at paminta para lumasa. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay.
Hakbang 7
Sa pamamagitan ng paraan, ang sopas na ito ay maaaring dagdagan ayon sa gusto mo. Magdagdag ng mga crouton, magugustuhan ito ng mga bata. Maaari kang maglagay ng mga pritong karot na may mga sibuyas. Eksperimento at magtatagumpay ka.
