Ang patatas na kaserol na may mga sausage ay sigurado na mangyaring ang iyong mga bisita. Ito ay handa nang medyo simple at mabilis. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang napaka-kasiya-siya, pampagana at malambot na ulam.
Mga sangkap:
- 1 kg ng patatas;
- 2 itlog ng manok;
- 8 mga sausage (maaari kang kumuha ng anumang);
- 8 hiwa ng naprosesong keso;
- pampalasa;
- kulay-gatas.
Paghahanda:
- Una kailangan mong ihanda ang mga sausage. Kailangan lang nilang mapalaya mula sa balot. Pagkatapos ang bawat isa sausages ay dapat na maingat na nakabalot sa isang slice ng tinunaw na keso.
- Matapos ihanda ang mga sausage, maaari kang gumawa ng patatas. Una kailangan mong balatan ito, alisin ang lahat ng mga mata at banlawan nang lubusan. Pagkatapos ang mga tubers ng patatas ay kailangang tinadtad. Upang gawin ito, inirerekumenda na gumamit ng isang Korean carrot grater; kung wala kang isa, maaari kang gumamit ng isang simpleng kudkuran.
- Ang nagresultang masa ng patatas ay dapat na ihalo sa mga itlog ng manok. At pagkatapos ang mga pampalasa na gusto mo ng karamihan ay ibinuhos dito (huwag kalimutan ang tungkol sa asin at ground black pepper), at idinagdag ang sour cream. Ang nagresultang masa ay dapat na mahusay na ihalo.
- Ang form na inilaan para sa isang multicooker ay dapat na grasa ng isang hindi masyadong malaking halaga ng langis ng halaman (walang amoy ay perpekto). Pagkatapos, ½ bahagi ng masa ng patatas ay dapat na inilatag sa ilalim ng hulma sa isang pantay na layer. Matapos ang layer ng patatas ay maayos na na-level, ang mga sausage na nakabalot sa keso ay kailangang ilagay sa ibabaw nito. Mula sa itaas, natakpan sila ng isa pang layer ng masa ng patatas.
- Pagkatapos ang multicooker ay mahigpit na sarado na may takip at ang "Baking" mode ay nakatakda. Matapos ang potato casserole ay handa na, hayaan itong cool na bahagyang upang madali itong mahiwalay mula sa mga dingding ng form. Pagkatapos ang form ay kakailanganin lamang na ibaling sa pinggan. Bago ihatid ang casserole na may mga sausage sa mesa, kakailanganin itong i-cut sa mga bahagi.
