Ang magaan at masarap na dessert na banana curd ay magpapahanga sa kahit na ang pinaka-sopistikadong gourmets. Ito ay handa lamang, kahit na ang mga kalalakihan na walang karanasan sa pagluluto ay magagawang palugdan ang kanilang mga kababaihan.
Upang maihanda ang kahanga-hangang cottage cheese at banana dessert na ito, hindi mo kailangang magkaroon ng mahusay na mga talento sa pagluluto, madali itong maghanda at napaka-kaaya-aya sa panlasa. At ang keso sa kubo na kasama sa komposisyon ay gumagawa ng napakasarap na pagkain hindi lamang kamangha-manghang masarap, ngunit malusog din. Lahat ng sangkap ay natural. Inirerekumenda ang panghimagas na ito kahit para sa mga bata. Ang kombinasyon ng kulay-gatas at saging ay nagbibigay ng isang maselan na pagkakayari at isang kaaya-aya na mayamang lasa na gugustuhin ng lahat.
Ang aktibong oras ng pagluluto ay 20 minuto. Gayunpaman, tandaan na ipinapayong maggabi sa ref para sa panghimagas, kaya kailangan mong ihanda ito nang maaga. Ito ay napaka-maginhawa sa kaso ng pag-aayos ng isang piyesta opisyal, kapag sa araw ng kaganapan wala kang maraming libreng oras, pinalamutian mo lamang ang tapos na dessert at ihahain ito sa mesa.
Kakailanganin namin ang:
- Cottage keso - 300 g
- Flour - 3 tbsp. kutsara
- Mga saging - 5 mga PC. (3 para sa kuwarta at 2 para sa dekorasyon)
- Maasim na cream - 150 g
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Asukal - 5 kutsara. kutsara
- Asin - isang kurot
- Chocolate icing - opsyonal
Paraan ng pagluluto:
- Una, i-on ang oven sa temperatura na 150-160 degrees.
-
Peel tatlong saging at gilingin sa isang blender hanggang makinis.
Larawan - Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa isang blender at ihalo muli nang lubusan.
- Magdagdag ng asukal, asin at harina, talunin nang mabuti. Dapat mayroong isang homogenous na masa nang walang mga bugal.
- Magdagdag ng mga itlog at kulay-gatas, matalo nang mabuti.
-
Ibuhos ang nagresultang masa sa isang hulma at maghurno sa oven sa temperatura na 150 degrees sa loob ng 1 oras - 1 oras 10 minuto. Hayaang cool at palamigin sa magdamag.
Larawan -
Bago ihain, palamutihan ng mga saging, gupitin at bilog, at kung nais, ibuhos na may tsokolate na nag-icing.
Larawan
Recipe ng tsokolate na icing
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang 1 kutsara. isang kutsarang mantikilya, 2 tasa ng pulbos na asukal (mas mabuti na inayos) at 2 kutsara. kutsarang pulbos ng kakaw. Opsyonal na magdagdag ng 1/2 kutsarita ng vanilla sugar. Magdagdag ng gatas nang paunti-unti, pagpapakilos hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na halo.
