Upang pag-iba-ibahin ang mesa at mangyaring ang iyong pamilya, gumawa ng kondensadong jelly ng gatas. Hindi kapani-paniwalang malambot at masarap, ang jelly ay mukhang maganda at pampagana pa rin. Bukod dito, ang pagluluto nito ay simple, kahit na ang mga baguhan na maybahay ay magagawa ito.
Kailangan iyon
- - condensadong gatas - 0, 5 lata
- - kulay-gatas 20% - 0.5 kg
- - gelatin - 15-20 g
- -butter - 15 g
- -mga prutas ay sariwa o de-lata
Panuto
Hakbang 1
Sa isang maliit na mangkok, ibabad ang gelatin sa 4 na kutsara ng pinalamig na pinakuluang tubig at umupo sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong matunaw ang masa na ito sa isang paliguan sa tubig - maglagay ng isang mangkok ng gulaman sa isang kutsara ng kumukulong tubig at pukawin. Hayaang lumamig.
Hakbang 2
Ilagay ang mataba na kulay-gatas at condensadong gatas sa isang malalim na mangkok, ilagay sa isang palis. Pagkatapos ibuhos ang maluwag na gelatin sa isang manipis na stream, sabay-sabay na pagpapakilos. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa.
Hakbang 3
Kumuha ng isang plastik na pambalot (maaari mo lamang i-cut ang isang regular na bag), pantay na magsipilyo ng mantikilya at ilagay sa isang kalahating bilog na jelly pan (o isang mangkok lamang). Ilagay ang mga naka-kahong o sariwang prutas (mga dalandan, tangerine, milokoton, aprikot, pinya) gupitin sa mga hiwa sa ilalim. Maaari kang gumamit ng anumang mga berry.
Hakbang 4
Ibuhos ang nakahandang masa sa tuktok ng prutas at palamigin ng maraming oras upang tumigas. Huwag takpan ang form sa anumang bagay!
Hakbang 5
Takpan ang nakapirming halaya ng isang patag, malapad na plato at dahan-dahang lumiko dito. Palamutihan ng mga berry at prutas. Ang masarap na panghimagas ay handa nang ihain!
