Ang pancakes ay isang masarap, ngunit hindi ang pinaka-malusog na ulam para sa ating katawan, at para sa partikular na pigura. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng resipe, iminumungkahi kong gumamit ng oat harina sa halip na harina ng trigo.
Kailangan iyon
- Oat harina 5 tbsp
- Itlog 1 pc.
- Gatas 2-3 kutsara.
- Kanela
- Mahal
- Mantika
Panuto
Hakbang 1
Napakadali upang gumawa ng otmil - kumukuha kami ng regular na otmil (hindi instant) at gilingin ito sa isang blender. Maaari mong maputol ang buong pack nang sabay-sabay, ibuhos ito sa isang bag at ibalik ito sa kahon, mas maginhawa ito. Hindi lamang mga pancake ang maaaring lutong mula sa naturang harina. Maaari itong idagdag sa mga inihurnong gamit gamit lamang ang kalahati ng harina ng trigo at pinalitan ng otmil.
Hakbang 2
Una, ihalo ang mga likidong sangkap - maghimok ng itlog sa gatas at matalo nang maayos sa isang tinidor. Samantala, ibuhos ang kanela sa oatmeal (tikman ayon sa iyong paghuhusga), ihalo, at pagkatapos nito ibuhos ang pinaghalong gatas-itlog.
Hakbang 3
Halos tapos na ang aming batter. Kinakailangan na ihalo ito nang lubusan upang walang mga bugal (mahalaga ito!).
Hakbang 4
Kung mayroon kang isang non-stick frying pan, maaari mong gawin nang walang langis ng halaman. Kung hindi, iwisik ang kawali ng langis at ilatag ang kuwarta: isang kutsara - isang pancake.
Hakbang 5
Mabilis na pinirito ang mga ito, sa loob ng 1-2 minuto. sa isang banda, samakatuwid, hindi ko pinapayuhan kang makagambala, may posibilidad na maaaring masunog ang mga pancake.
Hakbang 6
Kasi Hindi namin idinagdag ang asukal (pinapanood namin ang pigura!), Gumagamit kami ng pulot - mas malusog at mas masarap ito. Sa isang asul na tasa - lutong bahay na yoghurt mula sa Viva sourdough kasama ang pinaghalo na raspberry. Narito ang isang malusog na agahan sa loob ng 10 minuto!
