Ang mga pakinabang ng sibilisasyon ay naging pangkaraniwan at pangkaraniwan, kaya't kapag nangyari ang mga pagkagambala sa supply ng tubig, ang karaniwang pamamaraan ng sambahayan ay sumasailalim ng matinding pagbabago. Ang mga pagmuni-muni kung aling mga pinggan ang pinakamadaling ihanda at kung paano ito gawin sa mga bagong kundisyon ay umuna.
Kung ang tubig sa bahay ay naka-patay, maghanda ka ng mga pagkain na may mga sangkap na hindi kailangang hugasan o madaling malinis. Ang mga sopas, borscht at sinigang ay ipinagbabawal dahil sa pangangailangan na lutuin sila sa isang sapat na dami ng likido at lahat ng bagay na nangangailangan ng maingat na paggamot sa tubig.
Ang pinakaangkop na mga recipe ay magiging mga recipe kung saan ang pagkain ay inihurno o pinirito. Ang partikular na pag-asa ay maaaring ma-pin sa iba't ibang mga sandwich, meryenda at ilang mga salad.
Malamig na meryenda
Para sa mga nagmamahal sa mga sandwich at sandwich, ang pagputol ng tubig sa bahay ay hindi napapansin. Ang ganitong uri ng gamutin ay madaling ihanda at maaaring magkakaiba-iba ayon sa iyong imahinasyon. Sa mga hiwa ng sariwang tinapay, ang iyong mga paboritong sangkap ay halili na inilatag, na maaaring pagsamahin sa bawat isa. Ang pangunahing prinsipyo ay ang mga sumusunod:
- para sa sarsa: mayonesa, ketchup, mustasa, tkemali, satsibeli, tartar, atbp.
- para sa bahagi ng karne: pinausukang karne, ham, sausage, bacon at anumang pagbawas.
- para sa atsara: adobo na mga pipino, kabute, kampanilya, mga karot na istilong Koreano.
- para sa dekorasyon: isang dahon ng litsugas, isang manipis na hiwa ng kamatis, sibuyas, isang sanga ng dill o perehil.
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng keso, at kung ilalagay mo ang gayong mga sandwich sa loob ng 5-7 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 150 degree Celsius, kung gayon ang ganoong meryenda ay magiging mainit.
Mainit na pinggan
Bilang pangunahing paggamot, maaari kang maghurno ng isda o karne. Ang mga pampalasa, halaman at ugat ng lupa, na dapat gamitin upang lagyan ng rehas ang produkto, ay magdaragdag ng espesyal na piquancy. Maaari itong luya, turmerik, oregano, perehil, tim, tim, ground bell pepper, parsnip root, at kintsay. Ang mga napiling sangkap ay dapat kunin sa kalahating kutsarita, at ang asin at mainit na pampalasa ay idinagdag sa panlasa. Ang isang buong piraso ay perpekto para sa pagluluto ng karne, mas mabuti na may isang splash ng bacon, pagkatapos ito ay magiging mas makatas. Ang klasikong ulam ay inihurnong manok o mga bahagi nito. Ilagay ang karne sa isang manggas na manggas o sa foil, idagdag ang lahat ng kinakailangang mga sangkap at maghurno sa oven sa 180 degree Celsius nang hindi pa preheating. Sa kasong ito, ang isang average na manok ay magiging handa sa halos isang oras, isa pang manok sa 1.5-2 na oras, at ang isang buong piraso ng baboy sa 500 g ay tatagal ng 1-1.5 na oras.
Ito ay pinakamadaling maghurno ng patatas para sa isang ulam. Maaari mong balutin ito sa foil, ilagay ang buong tubers sa isang baking sheet, o gupitin ito sa kalahati na may isang manipis na piraso ng bacon sa bawat piraso. Sa isang oven na nainitan hanggang sa 170 degree Celsius, ang mga patatas ay inilalagay nang halos 40 minuto.
Walang kinakailangang tubig upang magprito ng mga pancake. Upang maihanda ang kuwarta, magdagdag ng 200 gramo ng sifted na harina, 2 itlog, isang kutsarang asukal, isang pakurot ng asin at 2 kutsarang langis ng mirasol sa kalahating litro ng gatas. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Ibuhos ang halo sa isang kawali sa isang manipis na layer at maghurno hanggang sa maging kayumanggi sa magkabilang panig. Maaari kang maglagay ng iba't ibang mga pagpuno sa iyong panlasa sa mga handa nang cake: gadgad na keso, keso sa maliit na bahay, handa na na tinadtad na karne, atbp. Ang mga pancake ay magiging isang dessert kung magdagdag ka ng jam, jam, condensada ng gatas sa kanila. At kung walang anuman, sapat na ang mantikilya.
Semi-tapos na mga produkto
Ang mga nagawa ng modernong industriya ng pagkain ay maaaring lubos na mapadali ang gawain ng babaing punong-abala, ngunit hindi lahat ay inaprubahan ang mga naturang produkto. Ang mga produktong semi-tapos na ay hindi dapat ang iyong karaniwang pagkain, ngunit sa isang emergency maaari silang tumulong. Maaari kang bumili ng iba't ibang mga nakapirming burger, pinalamanan na pancake, chop, chop, repolyo ng repolyo, pinalamanan na sili at marami pa. Ang lahat ng mga produkto ay nangangailangan lamang ng isang mabilis na paggamot sa init: magprito o kumulo.
Madaling makagawa ng gulay na igisa mula sa mga nakapirming gulay - kakailanganin mo lamang ibuhos ang mga nilalaman ng bag sa isang kawali na may langis, timplahan ng asin at tumayo ng 10-15 minuto sa katamtamang init. Ang mga nakabalot na hugasan, alisan ng balat at ginutay-gutay na sangkap para sa iba't ibang mga sariwang salad ay ipinagbibili din, na simpleng tinimplahan ng mantikilya o sarsa at hinahain.
Kahit na walang tubig sa bahay, madali kang makakapaghanda ng masasarap na pagkain na hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap at hindi maiiwan ang mga bundok ng mga hindi pinaghugasan na pinggan.
