Ang mga pinggan ng scallop ay masarap at malusog ang mga gulay, kaya kailangan mong pagsamahin ang mga scallop sa mga gulay para sa isang masarap at malusog na ulam! Ang mga scallop ng gulay ay nagluluto sa loob ng dalawampung minuto.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - mga scallop - 600 g;
- - spinach - 300 g;
- - mga kamatis - 200 g;
- - langis ng gulay, sherry - 50 ML bawat isa;
- - luya - 20 g;
- - linga langis, toyo - 20 ML bawat isa;
- - berdeng mga sibuyas - 12 mga tangkay;
- - harina ng mais - 2 tsp;
- - isang itlog ng itlog.
Panuto
Hakbang 1
Init ang langis sa isang wok.
Hakbang 2
Whip ang itlog na puti na may harina ng mais, igulong ang mga scallop dito, iprito sa langis - sapat na ang isang minuto ng pagprito.
Hakbang 3
Alisin ang mga scallop, magdagdag ng sherry, toyo, langis ng linga, spinach, berdeng mga sibuyas na sibuyas, tinadtad na mga kamatis, tinadtad na luya sa langis ng gulay sa isang kawali.
Hakbang 4
Kumulo ang halo sa loob ng tatlong minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Paghaluin ang mga scallop, maghatid kaagad!
