Ang Christmas tree ay isa sa pangunahing mga katangian ng Bagong Taon. Maaari mong gawin ang Christmas tree na nakakain. Ang orihinal na Christmas tree cake ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya talahanayan ng Bagong Taon.
Kailangan iyon
- Upang makagawa ng isang cake:
- - itlog 2 pcs.
- - kalahating baso ng asukal
- - harina 3, 5 tasa,
- - kulay-gatas 3 tbsp. kutsara,
- - mantikilya 200 g
- - soda 1 tsp.
- Upang ihanda ang cream:
- - mantikilya 200 g
- - kondensadong gatas na 0.5 lata
- Upang makagawa ng isang tagapag-alaga ng protina:
- - kalahating baso ng asukal,
- - tubig ng 1 baso,
- - lemon juice 1 kutsara. l.
- - mga protina 2 mga PC.
- - Pangkulay ng berdeng pagkain sa dulo ng kutsilyo
Panuto
Hakbang 1
Nagsisimula kaming maghanda ng kuwarta. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at gilingin ang mga ito ng asukal. Dapat kang makakuha ng puti, malambot na bula. Magdagdag ng kulay-gatas. Alisin ang mantikilya mula sa ref muna upang panatilihing malambot ito. Gupitin sa maliliit na cube. Hinahalo namin lahat. Magdagdag ng soda, na pinapatay namin ng suka. Ngayon ay inilalagay namin ang harina. Naghahalo kami. Ang kuwarta ay dapat na nababanat. Balutin ang kuwarta sa cling film at ilagay ito sa freezer sa loob ng 1 oras. Ang kuwarta ay dapat na matatag.
Hakbang 2
Kumuha kami ng isang kudkuran at kuskusin ang kuwarta. Inihiga namin ito sa isang baking sheet na sakop ng papel. Painitin ang oven sa 200 degree. Maghurno ng kuwarta sa loob ng 20 minuto, hanggang sa makakuha ng isang ginintuang kulay. Ang kuwarta ay dumidikit sa isang cake. Kinukuha namin ang cake sa oven at pinaghiwa-hiwalay ito.
Hakbang 3
Ngayon ay naghahanda kami ng cream. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at idagdag ito sa condensadong gatas. Kumuha ng isang taong magaling makisama at matalo nang maayos hanggang sa makakuha ka ng cream. Idagdag ang cream sa sirang crust at ihalo. Nagkalat kami ng isang slide sa isang pinggan - ang base ng Christmas tree. Mag-iwan ng ilang oras upang ibabad ang base.
Hakbang 4
Idagdag ang cream sa sirang crust at ihalo. Nagkalat kami ng isang slide sa isang pinggan - ang base ng Christmas tree. Mag-iwan ng ilang oras upang ibabad ang base.
Hakbang 5
Upang magawa ang tagapag-alaga ng protina, kailangan namin ng isang maliit na kasirola. Cooking syrup - ihalo
asukal na may tubig. Naghihintay kami na pakuluan ang syrup, magdagdag ng lemon juice, hayaang pakuluan ito para sa isa pang 3 minuto. Samantala, kunin ang mga itlog sa ref at ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Talunin ang mga puti hanggang malambot. At unti-unting ibuhos ang mainit na syrup, patuloy na matalo.
Hakbang 6
Ang masa ay dapat na siksik at panatilihin ang hugis nito. Maaari mong gamitin ang pangkulay ng berdeng pagkain upang magbigay ng isang berdeng kulay sa isang puting protina cream. Upang magawa ito, idagdag ang tinain sa cream at ihalo. Kumuha kami ng isang pastry syringe at pinupunan ito ng cream. Pinalamutian namin ang isang slide ng kuwarta, na bumubuo ng mga bituin mula sa cream.
Hakbang 7
Handa na ang cake ng Christmas tree.
