Sinabi nila na maayos ang lahat sa bansang ito, maliban sa pagkain. Ngunit ito ba talaga? Ano ang nalalaman natin tungkol sa lutuing Ingles, bukod sa katotohanan na maraming kalalakihan ang kumakain ng oatmeal para sa agahan?
Ang lutuin ng Inglatera ay palaging itinuturing na ordinaryong, hindi karapat-dapat sa espesyal na pansin. Siyempre, ang mga pinggan na inihanda dito ay laging nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kakayahang mai-access at pagiging simple. Ngunit, gayunpaman, ang hanay ng mga pinggan ay kapansin-pansin sa pagkakaiba-iba nito.
Ang pinakapaboritong pinggan ng British sa loob ng mahabang panahon ay: karne, gulay, pie, beans, patatas. Nakaugalian na gumamit lamang ng mga natural na produkto para sa pagkain. Gustung-gusto ng British na kumuha ng mga ideya para sa pagluluto ng mga pinggan mula sa mga lutuin ng ibang mga bansa, ngunit pipiliin lamang nila ang pinakasimpleng mga resipe na hindi nangangailangan ng mahabang oras ng paghahanda.
Mga tampok na katangian ng pambansang lutuin:
1. Isang tanyag at minamahal na ulam: karne na may patatas at gulay.
2. Talagang seremonya ang pag-inom ng tsaa. Ang tsaa ay lasing sa isang tiyak na oras, alas singko ng gabi. Tiyaking maghurno ng isang bagay: apple muffin o lemon meringue pie, biscuit biscuits.
3. Ang puding ay ang bilang isang ulam para sa mga maybahay sa Ingles. Maaari silang parehong matamis at prutas, at karne, bakwit, kanin.
4. Ang plumpudding ay napakapopular. Ano ang ulam na ito? Ginawa ito mula sa tinapay, pasas, harina, itlog, asukal. Maraming mga pampalasa ang idinagdag. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay hindi ang komposisyon ng ulam, ngunit kung paano ito ihahatid sa mesa. Kapag handa na ang ulam, kailangan mong ibuhos ito ng rum o brandy at sunugin ito. Pagkatapos ay dalhin sa mesa. Ang paningin ay simpleng nakakaakit. Mahaba ang oras upang magluto, ngunit sulit ito.
5. Ang mga isda, na inihurnong kuwarta, pizza at inihurnong beans ay lubos na mahilig sa mga bata.
6. Gustung-gusto ng British na gumawa ng mga sandwich. Ang klasikong resipe para sa pagluluto: kumuha ng 2 hiwa ng rye o trigo na tinapay, para sa isang isda, o karne, gulay, halaman at lahat ay mahusay na may grasa ng mayonesa. Ilagay ang pangalawang piraso ng tinapay sa itaas, handa na ang sandwich o sandwich.
7. Maghurno ng mga pie na may iba't ibang mga pagpuno. Isa sa pinakakaraniwan: isang puff pastry na may karne, patatas at karot.
8. Para sa panghimagas, maaari kang maalok ng isang maliit na bagay. Maraming mga layer ng sponge cake, greased na may tagapag-alaga, juice, jelly na may cream.
Ang lutuing Ingles ay medyo simple upang maghanda, ngunit kung nais mong magluto ng isang bagay na espesyal, pagkatapos ay gumawa ng plumpudding, lutuin ito ng British para sa mga piyesta opisyal. Ito ay hindi lamang masarap, malusog, ngunit din hindi kapani-paniwalang maganda.
