Si Julienne sa isang tinapay ay orihinal at masarap, ang bahagi ng tinapay nito ay puspos ng kulay-gatas at kinakain kasama ng pagpuno. Ang mga gastos sa pagluluto ay minimal, at ito ay isa pang plus ng ulam na ito. Matapos nilaga ang mga sibuyas at lutuin ang manok, mabilis mong mapunan ang mga buns at tangkilikin ang obra ng pagluluto sa 10 minuto.
Kailangan iyon
- - keso;
- - kulay-gatas - 8 tablespoons;
- - harina - 1 tsp;
- - malalaking bombilya - 2 mga PC;
- - paa ng manok - 1 pc;
- - mga buns na may diameter na 9 cm - 4 na mga PC.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at kumulo sa mababang init sa langis ng halaman. Bilang isang resulta, ang sibuyas ay dapat na malambot at transparent, nabawasan ang dami ng 4 na beses. Ang julienne ay makakatikim ng mapait kung ang mga sibuyas ay nagbabago ng kulay sa panahon ng pagprito. Magdagdag ng isang kutsarang harina sa natapos na sibuyas, pukawin at alisin mula sa init. Hatiin ang karne ng manok sa mga hibla.
Hakbang 2
Gupitin ang mga tuktok ng buns at alisin ang mumo. Ang mga pader ay dapat na hindi bababa sa isang sentimo ang kapal.
Hakbang 3
Palamanan ang mga tinapay na may pampalasa, manok, at mga sibuyas. Ibuhos sa sour cream at pukawin ng kaunti. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumalaw sa isang maliit na kutsilyo. Budburan ng gadgad na keso sa itaas at ilagay sa oven o microwave.
Hakbang 4
Hawakan ang pinggan sa loob hanggang sa matunaw ang keso. Pagkatapos ay maaari mong ihatid ang julienne sa isang tinapay sa mesa o dalhin sila sa kalsada, upang magtrabaho, isang piknik, atbp. Ang ulam ay magiging pantay na masarap malamig at mainit.
