Ang bran ay ang husk na nananatili pagkatapos ng pagproseso ng mga siryal (trigo, bakwit, barley, rye, bigas). Upang hindi maitapon ang isang malaking halaga ng produkto, sinimulan nilang ibigay ito bilang feed ng hayop. Ngayon ang mga nutrisyonista ay nagtapos na ang bran ay isang mahusay na "pagpapakain" para sa katawan ng tao.
Pakinabang
Ang Bran ay isang mahusay na suplemento sa pagkain. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng pandiyeta hibla, hibla, bitamina A, B1, B2, B6, E at mga elemento ng pagsubaybay. Kabilang sa huli ay ang potasa, magnesiyo, sink, chromium, siliniyum, tanso, atbp. Tumutulong si Bran upang linisin ang bituka, alisin ang mga lason, lason mula sa katawan at mabawasan ang dami ng asukal sa dugo, na makakatulong upang maalis ang paninigas ng dumi, buhok at balat na maging mas malusog at mas maganda. Kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga taong may diabetes at sobrang timbang.
Sa pamamagitan ng paraan, nagsasalita ng pagbaba ng timbang, nakakatulong sila na mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo dahil sa pagkakaroon ng beta-glucan sa komposisyon, at ito ang kailangan ng mga nawalan ng timbang. At gayundin, ang pamamaga sa tiyan, nagbibigay sila ng pakiramdam ng kapunuan sa mahabang panahon. Tumutulong si Bran upang mapabuti ang metabolismo. Sa pangkalahatan, makakatulong sila upang pagalingin ang buong katawan at mawala ang isang pares ng labis na pounds nang walang labis na kahirapan.
Paano gamitin
Siyempre, kailangan mong kunin nang tama ang bran at walang panaticism. Ang pang-araw-araw na rate ay hindi dapat lumagpas sa 2 tablespoons. Mas mabuti kung kakainin mo sila para sa agahan, idagdag ang mga ito sa sinigang o yogurt. Kung ito ay sinigang, pagkatapos ay sa pagtatapos ng pagluluto idagdag ang bran, takpan at hayaan itong magluto ng 5-7 minuto. Kung ang yogurt, pagkatapos ang bran ay dapat na steamed ng kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang gruel na ito dito. Siguraduhing magpahinga mula sa iyong mga pagtanggap. Mas mahusay na kahalili tulad nito: magdagdag ng isang linggo, ngunit hindi isang linggo.
Mga Kontra
Ang bran ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa pagkain para sa gastritis, ulser sa tiyan, colitis. Sa ilan, ang bran ay nagdudulot ng bloating at paggawa ng gas. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa paninigas ng dumi, kakulangan sa bitamina, pagduwal at pagsusuka. Hindi mo dapat isama ang mga ito sa iyong diyeta kung umiinom ka ng gamot. sumisipsip sila ng mga aktibong sangkap at tinatanggal ang mga ito mula sa katawan.
