Maluwag sa pagkakayari at napaka nutty sa panlasa, ang mga cookies na ito ay magpapasaya sa iyong tea party!
Kailangan iyon
- Para sa 20 piraso:
- 120 g lumambot na mantikilya;
- 140 g malambot na peanut butter;
- 170 g asukal sa tubo + pinong asukal para sa pagwiwisik;
- 1 tsp banilya o vanillin sa dulo ng kutsilyo;
- 2 itlog;
- 220 g harina / c;
- 1 tsp baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Kinukuha namin ang lahat ng kinakailangang mga produkto. Inilalagay namin ang oven upang maiinit hanggang sa 180 degree. Linya ang baking sheet na may baking paper.
Hakbang 2
Gamit ang isang panghalo, talunin ang pinalambot na mantikilya na may peanut butter, asukal at banilya. Dapat kang makakuha ng isang magaan na mag-atas na masa. Talunin ang itlog at talunin muli hanggang makinis.
Hakbang 3
Salain ang harina na may baking pulbos. Ang paglipat ng panghalo sa pinakamabagal na bilis, idagdag ang pinaghalong harina nang kaunti sa isang oras at pukawin hanggang sa makuha ang isang malambot na kuwarta. Inaalis namin ito sa loob ng 20 minuto sa lamig.
Hakbang 4
Kumuha kami ng 1 kutsara. masa, igulong ang mga bola mula rito at igulong sa asukal. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Napakadali upang suriin ang kahandaan: i-on lamang ang cookies. Kung ito ay madilim na ginintuang kulay, pagkatapos ay oras na upang ilabas ito! Ang natapos na mga biskwit ay magiging malambot sa una, ngunit magpapatigas habang cool. Bon Appetit!
