Ang pizza ay isang masarap at madaling ihanda na pinggan. Mahal ng parehong matanda at bata. Angkop para sa mga maybahay na hindi nais na tumayo sa kalan ng mahabang panahon, at para sa mga nais na sorpresahin ang kanilang sambahayan sa isang bago at hindi pangkaraniwang.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- 200-250 gramo ng harina;
- 200 gramo ng gatas;
- 1 itlog;
- 50 gramo ng mantikilya;
- 20 gramo ng tuyong lebadura;
- 1 kutsarita ng asin.
- Para sa pagpuno:
- 1-2 kamatis;
- 1 daluyan ng sibuyas;
- 200 gramo ng milk sausage;
- 150 gramo ng mga adobo na champignon;
- 250 gramo ng keso.
- Upang punan:
- 150 gramo ng mayonesa;
- 1-2 itlog;
- Pampalasa
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng kuwarta ng lebadura mula sa ipinanukalang mga produkto at ilagay ito sa isang mainit na lugar upang tumaas.
Hakbang 2
Gupitin ang mga kamatis sa kalahating singsing, ang mga kabute sa mga cube o maliit na hiwa, makinis na tinadtad ang sibuyas at sausage, lagyan ng rehas ang keso sa isang medium grater.
Hakbang 3
Paghaluin ang mayonesa na may mga itlog, magdagdag ng pampalasa sa panlasa, masigla ang pagpapakilos sa lahat ng isang tinidor.
Hakbang 4
Igulong ang pinagtugma na kuwarta sa isang layer, ilagay ito sa isang baking sheet o kawali na greased ng langis ng gulay upang makuha ang mga gilid. Ayusin ang mga kamatis, kabute, sausage nang random na pagkakasunud-sunod, iwisik ang mga sibuyas. Punan ang lahat simula sa gitna. Budburan ng gadgad na keso sa itaas. Maghurno ng pizza sa loob ng 25-30 minuto sa 200 degree.
