Ang pie na may feta cheese, mga kamatis at spinach ay hindi lamang isang napaka masarap na ulam na mangyaring kapwa matatanda at bata, ngunit napakalusog din. Naglalaman ang spinach ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na nagpapasigla sa gawain ng pancreas. Ang pagluluto sa isang preheated oven ay hindi magtatagal.
Kailangan iyon
- - 0.5 kg ng walang lebadura puff pastry;
- - 2 itlog;
- - 200 g mga kamatis ng seresa;
- - 200 g spinach;
- - 400 g feta keso;
- - 2 kutsara. mantikilya;
- - pampalasa "Provencal herbs" upang tikman
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang natapos na kuwarta sa temperatura ng kuwarto. Matunaw ang 1-2 tablespoons sa isang kawali. mantikilya Magdagdag ng spinach (sariwa o de-lata) doon, kumulo sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 5 minuto.
Hakbang 2
Grate feta cheese, talunin ang mga itlog. Paghaluin ng mabuti ang timpla. Gupitin ang mga kamatis sa 2 wedges. Palabasin nang manipis ang kuwarta.
Hakbang 3
Sa isang greased baking dish, linyang ang sheet ng kuwarta. Bend ang mga gilid upang makagawa ng isang maayos na gilid. Ilagay ang pagpuno sa mga layer.
1 layer - gadgad na keso, Ika-2 layer - nilagang kangkong, Layer 3 - mga kamatis.
Hakbang 4
Timplahan ng asin ang tuktok na layer ng cake at iwisik ang mga halaman. Ilagay ang ulam sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C. Maghurno ng 25-30 minuto. Ilabas ang natapos na pie, hayaan ang cool, gupitin sa mga bahagi.
