Kung ikaw ay nasa isang malusog na diyeta, kung gayon ang isang spinach casserole na may mga itlog at feta cheese ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong menu!
Kailangan iyon
- - baking dish;
- - spinach 400 g;
- - sibuyas 1 pc.;
- - keso 200 g;
- - pinakuluang karot 2 pcs.;
- - gatas na 0.5 tasa;
- - itlog ng manok 2 pcs.;
- - harina 2-3 kutsara. mga kutsara;
- - asin;
- - mantikilya 10 g;
- - langis ng gulay 2 kutsara. mga kutsara;
- - mga gulay para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Hugasan ang spinach, tapikin gamit ang isang twalya at gupitin nang marahas. Pag-init ng langis ng gulay sa isang kawali, idagdag ang spinach at sibuyas at asin ang mga ito. Kumulo sa mababang init ng 10-15 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Hakbang 2
Magbalat, maghugas at magluto ng mga karot. Pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na cubes, nag-iiwan ng ilang para sa dekorasyon. Magdagdag ng mga tinadtad na karot sa isang kawali na may spinach at mga sibuyas at pukawin. Gupitin ang keso sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya. Ilagay ang spinach na may mga sibuyas at karot sa ilalim, at iwisik ang mga piraso ng feta cheese sa itaas.
Hakbang 4
Dagdagan ang harina sa gatas upang walang bukol. Pagkatapos ay idagdag ang itlog at talunin. Ibuhos ang lutong egg-milk na halo sa spinach na may feta cheese at gulay. Maghurno ng pinggan sa loob ng 15 minuto. sa temperatura na 180 degree. Ilagay ang nakahanda na kaserol sa isang ulam at palamutihan ng mga halamang damo at karot.
