Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ubas ay matagal nang nakilala, ang mga Ehipto ay gumagamit ng mga berry bilang mga antioxidant, at sa Middle Ages ay kaugalian na gumawa ng mga whitening mask mula sa kanila. Gayunpaman, ang mga ubas ay hindi gaanong madalas na ginagamit sa menu ng mga taong nanonood ng kanilang pigura, marami ang natatakot sa mga asukal na naglalaman nito, at naniniwala na kapag ginagamit ito, mayroong isang malaking panganib na makakuha ng labis na timbang. Dapat tandaan na mayroong mga ubas ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ang calorie na nilalaman na kung saan ay naiiba.
Nilalaman ng calorie ng mga varietal na ubas
Gaano karaming mga caloriyang nasa 100 gramo ng mga berry ng bawat pagkakaiba-iba ng ubas ang alam para sa tiyak. Kaya, ang mga berdeng ubas ay naglalaman ng 65 kcal. Ang mga sugars na nilalaman ng ganitong uri ng ubas, na kaibahan sa sucrose, ay naproseso kaagad, na may positibong epekto sa estado ng katawan, gumana ang kalamnan at nagpapabilis ng metabolismo. Gayundin, ang iba't ibang mga berry na ito ay tumutulong upang punan ang kakulangan ng kaltsyum at naglalaman ng mga bitamina na makakatulong sa anemia.
Tandaan na ang mga pasas (pinatuyong ubas) ay mas mataas sa caloriyo kaysa sa mga hilaw na materyales.
Ang mga pulang ubas ay mayaman sa mga sustansya, ang pangunahing dito ay ang antioxidant resveratrol, na makakatulong na labanan ang mga libreng radical. Tinatanggal din nito ang mga lason mula sa katawan, naglalaman ng bitamina PP. Ito ay pinaka-kapaki-pakinabang upang ubusin ang mga ubas na sariwa. Ang calory content nito ay 70 kcal bawat 100 gramo.
Ang ubas ng Isabella ay medyo tanyag at kilala ng lahat sa Russia at mga kalapit na latitude. Ito ay isang itim na ubas, ang paggamit nito ay nakakatulong upang alisin ang mga lason, pati na rin ang mga lason mula sa katawan, naglalaman ito ng hibla at ascorbic acid, na tumutulong sa pagbaba ng kolesterol. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang "Isabella" ay may isang kontraindikasyon - hindi inirerekumenda na gamitin ito para sa diabetes. Ang nilalaman ng calorie ng iba't-ibang ito ay 70-75 kcal, ngunit ang totoong bilang ng mga calorie ay nakasalalay sa laki ng berry at kung saan ito lumaki.
Ang mga puting ubas ay malawakang ginagamit upang makagawa ng mga alak. Ang alak mula sa gayong mga ubas ay naglalaman ng 65-100 kcal, depende sa pagkakaiba-iba at pagtanda. Ang mga berry ng puting ubas ay may calory na nilalaman na 45-50 kcal bawat 100 gramo, at ang mga pasas, na ginawa mula rito, ay mayroong 265-280 kcal. Kapag tinutukoy ang calorie na nilalaman ng ubas ng ubas, huwag kalimutang tukuyin kung gaano karaming buwan ng pagbuburo na ito ay napailalim at kung magkano ang asukal na nilalaman nito.
Mayroong isang tanyag na pagkakaiba-iba na tinatawag na Kishmish, isang artipisyal na pinalaki na walang binhi na matamis na ubas. Ang caloric na nilalaman nito ay 95 kcal bawat 100 gramo, sa kabila nito, napaka-kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ito ng mga bihirang bitamina. Dapat itong gamitin para sa anemia at pagkawala ng lakas, makakatulong din ito sa panahon ng stress at mga sakit sa nerbiyos.
Mga paghihigpit sa paggamit ng ubas
Siyempre, ang mga ubas ay mayroon ding sariling mga kontraindiksyon, halimbawa, hindi mo ito magagamit sa pagkakaroon ng malubhang sakit:
- ulser, - glycosuria ng pagkain, - matinding anyo ng tuberculosis.
Hindi mo dapat iwasan ang regular na pag-ubos ng mga ubas para lamang sa takot na makakuha ng timbang at kumita ng dagdag na sentimo. Anuman ang pagkakaiba-iba, magdudulot ito ng mga makabuluhang benepisyo sa iyong katawan.
Sa mga sakit sa oral cavity at diabetes, ang paggamit nito ay dapat ding limitado. Hindi inirerekumenda ang makabuluhang pagkonsumo ng mga ubas sa huli na pagbubuntis, pati na rin ang sobrang timbang na prutas.
