Ang mabangong dill ay isang mahusay na pampalasa para sa mga sopas, karne, gulay, mga pinggan ng isda. Ang mga batang shoot ng halaman na ito ay maaaring maging handa lamang para magamit sa hinaharap, at mananatili ang aroma. At sa anumang oras maaari mong gawing mas masarap ang iyong mga pinggan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dill, at pagbutihin din ang kanilang hitsura. Upang maihanda ito, gumamit ng isa sa mga pamamaraan na inilarawan sa ibaba.
Kailangan iyon
- - Dill
- - asin
Panuto
Hakbang 1
Budburan ang hugasan, tinadtad na dill ng asin. Upang gawin ito, kumuha ng isang kutsarang asin bawat 100 g ng dill. Gumalaw, ilagay sa isang garapon. Isara ang takip, itabi sa isang cool na lugar.
Hakbang 2
Maaari mo ring matuyo ang dill. Hugasan ito, hayaang maubos ang tubig. Gupitin sa 5 mm na piraso. Humiga sa papel, tuyo sa lilim. Panaka-nakang, ang dill ay dapat na agitated. Kapag ito ay ganap na tuyo, ilagay ito sa tuyong garapon. Isara sa mga takip, itabi sa isang madilim na lugar.
Hakbang 3
Maaaring mai-freeze ang dill. Banlawan ito. Ngayon tuyo ang dill sa pamamagitan ng pagkalat sa isang tuwalya. Tinadtad ng pino ang mga halaman. Tiklupin sa isang plastic bag, ilagay sa freezer. Mahalaga na ang dill ay walang labis na kahalumigmigan. Pagkatapos ito ay magiging madaling gamitin, dahil ito ay magiging mumo.
