Ang paghahanda para sa isang maligaya na kapistahan ay tumatagal ng maraming oras, kaya't ang pinakasimpleng maligaya na mga salad ay madalas na ginagamit. Ang isang napaka-simple at kagiliw-giliw na salad Amanita mula sa mga kamatis at itlog ay maaaring ihanda kahit ng isang bata o binatilyo. Sa maligaya na mesa, ang ganoong pampagana ay mukhang sariwa at masaya.
Kailangan iyon
- - 5 itlog,
- - 4 na kamatis,
- - 1 sibuyas,
- - 50 gr. mantikilya,
- - 2 kutsarang mayonesa,
- - asin, perehil, dill.
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang simpleng masarap na maligaya na salad, kailangan mong pakuluan ang mga matapang na itlog, alisan ng balat. Pagkatapos, gamit ang isang matalim na kutsilyo, putulin ang mga tuktok mula sa magkabilang panig. Maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa protina, alisin ang mga yolks sa isang kutsarita.
Hakbang 2
Hugasan at makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas. Ilagay ang kawali sa apoy, matunaw ang mantikilya at iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Paghaluin ang piniritong mga sibuyas sa mga yolks, asin, gilingin ng isang tinidor at pinalamanan ang mga puti ng itlog. Ilagay ang natitirang timpla sa isang ulam, ibuhos ng mayonesa at ilagay ang mga itlog.
Hakbang 4
Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa kalahati. Gumawa ng isang depression sa pulp at ilagay ang mga itlog tulad ng mga sumbrero. Ito ang hinaharap
"Lumipad agaric". Mag-apply ng mga tuldok sa maraming lugar na may mayonesa sa bawat cap ng kamatis. Nakakuha kami ng mga orihinal na kabute para sa isang simpleng holiday salad.
Hakbang 5
Palamutihan ang ulam ng mga halaman at iwisik ang "fly agaric" na may makinis na tinadtad na mga residu ng protina. Handa na ang pinakasimpleng ngunit masarap na Amanita salad.
