Tulad ng alam mo, ang pinya ay isang tropikal na damo. Samakatuwid, sa ating bansa, ang mga bunga ng halaman na ito ay nagtatanghal ng mga istante mula sa ibang bansa. Paano pipiliin ang tamang hinog na pinya sa tindahan?
Ang mga pineapples ay matagal nang naging tanyag sa lahat ng mga mahilig sa prutas sa ating bansa. At ito ay sanhi hindi lamang sa ang katunayan na mayroon silang isang maliwanag at mayamang lasa. Ngunit dahil din sa katotohanang naglalaman sila ng maraming halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral: mga organikong acid, bitamina A at B, sucrose, potasa, tanso, iron, at iba pa. Pinapabuti ng mga pineapples ang metabolismo sa katawan ng tao, pinipis ang dugo, pinapabuti ang gawain ng cardiovascular system, at pinababa ang presyon ng dugo. Siyempre, ang mga hinog na prutas lamang ang maaaring maging partikular na pakinabang. At para dito dapat silang napili nang tama sa tindahan.
Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang hinog na pinya
1. Presyo. Lahat ng mga pinya ay dumating sa amin mula sa ibang bansa, higit sa lahat mula sa Costa Rica. Hinahatid sila sa pamamagitan ng eroplano o sa dagat. Ang ganitong paghahatid ay mahal. Samakatuwid, ang presyo para sa mga de-kalidad na pinya ay magiging naaangkop. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, artipisyal na nagpapalaki ng mga presyo ang mga nagbebenta.
2. Bansang pinagmulan. Kung maaari, malalaman mo mula sa aling bansa ang mga prutas na ito. Ang pangunahing mga tagatustos ng pinya sa Russia ay ang Costa Rica, China, Ecuador, Colombia at ang Pilipinas.
3. Kakulangan ng hindi kasiya-siyang amoy. Ang isang mahusay at hinog na pinya ay may isang ilaw at kaaya-aya na aroma. Kung ang amoy ay napaka puspos, nangangahulugan ito na ang prutas ay sobra na sa hinog, at ang mga proseso ng pagbuburo ay maaaring magsimula dito.
4. Kung kukuha ka ng isang pinya sa iyong mga kamay, kung gayon ang hinog na prutas ay magiging mabigat. Ang lipas at labis na hinog na prutas ay kalaunan nawawala ang lahat ng kahalumigmigan at natutuyo. Dahil dito, nabawasan ang timbang nito.
5. Sa visual na inspeksyon, dapat itong walang iba't ibang mga pinsala, kabilang ang mga mantsa at gasgas.
6. Kulay. Mahalaga na ang kulay ng prutas ay pare-pareho. Kung ang pinya ay berde sa tuktok, pagkatapos ito ay hindi hinog. At ang mga madilim na spot sa pagitan ng kaliskis ay nagpapahiwatig ng pagkabulok nito. Ang isang mahusay na kalidad na pinya ay dapat na kulay dilaw-kayumanggi.
7. Kapag pinindot mo ang alisan ng balat ng isang hinog na pinya, babalik ito sa orihinal na estado makalipas ang ilang sandali. Kung sa parehong oras ang prutas ay masyadong matigas, pagkatapos ito ay hindi hinog, at masyadong malambot ay labis na hinog.
8. Ang hinog na pinya ay magkakaroon ng isang mapurol na tunog kapag tinapik mo ito sa iyong palad.
9. Tulad ng para sa mga dahon ng pinya, dapat sila ay berde na may bahagyang pinatuyong mga gilid. Ito ay isang tanda ng pagkahinog ng fetus. Gayundin, ang anumang dahon ay dapat na madaling ihiwalay mula sa prutas. Ngunit huwag hilahin ang mga ito, maaaring hindi ito magustuhan ng nagbebenta.
Matapos piliin ang tamang hinog na pinya sa tindahan, maaari mo itong gamitin sariwa para sa pagkain, pati na rin maghanda ng iba't ibang mga pinggan, kabilang ang lahat ng mga uri ng salad.