Mushroom sopas, ano ang maaaring maging mas simple? Ang sinumang baguhan na maybahay ay maaaring magluto ng ulam na ito. Tulad ng makikita mo ngayon, ang hanay ng mga produkto para sa kanya ang pinaka elementarya.
Kailangan iyon
- Chicken hita - 1 pc.
- Champignons - 300 g
- Patatas - 3-4 mga PC.
- Sibuyas - 2 mga PC.
- Mga karot - 1 pc.
- Langis ng mirasol 2-3 tbsp. kutsara
- Mga gulay
- Asin
Panuto
Hakbang 1
Magsimula na tayo. Magluluto kami sa rate ng 2 litro ng tubig
Una sa lahat, ihahanda namin ang sabaw. Para sa kanya, gumagamit kami ng isang hita at bombilya. Ang sabaw ay luto hindi hihigit sa 30 minuto pagkatapos kumukulo. Ngayon ay inilalabas namin ang hita at iniiwan ito upang palamig.
Hakbang 2
Habang ang karne ay lumalamig, kukuha kami ng mga kabute. Pinutol namin ang napakalaki sa 4-6 na piraso. Katamtaman - sa 2 bahagi. Ang maliliit ay maaaring iwanang buo, magiging mas maganda ito.
Hakbang 3
Ngayon ay ang turn ng pangalawang sibuyas. Pinutol namin ito ng napaka makinis.
Hakbang 4
Naghihintay kami para sa langis na kumukulo sa kawali, magdagdag ng mga kabute at mga sibuyas, iprito.
Hakbang 5
Pinutol namin ang pinalamig na manok. Gupitin ang karne ng pino sapat. Ibinabalik namin ito sa sabaw.
Hakbang 6
Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cube at i-chop ang mga karot, idagdag ang lahat sa sabaw. Huwag kalimutang magdagdag ng asin.
Hakbang 7
Sa sandaling luto na ang patatas, at tatagal ng 20 minuto, magdagdag ng mga pritong kabute na may mga sibuyas sa sopas. Pakuluan. Ang sopas ay dapat ding pakuluan hindi hihigit sa 3 minuto. Yun lang, handa na ang sopas namin.
Huwag kalimutan na magwiwisik ng makinis na tinadtad na halaman bago ihain.
