Karamihan sa atin ay naglalagay ng pagkain sa ref upang mapalawak ang buhay ng istante at istante ng pagkain. Ngunit, bilang ito ay naka-out, mababa ang temperatura negatibong nakakaapekto sa buong listahan ng mga produkto, na sanhi ng kanilang mabilis na pagkasira at ang pagkawala ng lasa.
Mga gulay
Ang mga Bell peppers ay hindi kailangang palamigin. Upang mapanatili ang hitsura at lasa ng paminta nang mahabang panahon, dapat itong itago sa isang paper bag sa temperatura ng kuwarto.
Ang mga starchy na gulay tulad ng mga karot at patatas ay hindi rin kailangang itago sa mababang temperatura. Sa kabaligtaran, sa mga temperatura sa ibaba +7 degree, ang almirol sa mga gulay ay ginawang asukal, na nangangahulugang ang mga gulay ay mas mabilis na masisira, mawawala ang kanilang panlasa at hitsura.
Ang mga sibuyas at bawang ay dapat itago sa isang tuyo, madilim na lugar na may pag-access sa hangin; ang isang basket o espesyal na lalagyan para sa mga gulay ay perpekto.
Sa ilalim ng ilalim ng istante ng ref mayroong mga drawer na tinatawag na "gulay". Pero! inilaan lamang ang mga ito para sa panandaliang pag-iimbak ng mga gulay.
Mga prutas
Mga mansanas, peras, kiwi, pinya, mangga, atbp. hindi rin kailangan ng pagpapalamig, pinakamahusay na inilalagay ang mga ito sa isang tuyo, mainit at madilim na lugar.
Sa kabilang banda, ang mga pakwan at melon ay mas mabilis na masisira kapag naimbak sa isang istante ng ref. Ang pulp ng prutas ay magiging matamlay, at ang lasa ay hindi mabubusog.
Ang mga pang-industriya na sarsa at ketchup ay naglalaman ng maraming mga preservatives, upang ligtas silang maiimbak sa mesa.
Ang jam at honey ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang kusina ng kusina, ang mababang temperatura ay maaaring maging sanhi ng wala sa panahon na pagkikristal.
Ang langis ng oliba, kapag naimbak sa mga ref, ay nawawala ang aroma nito, naging mapusok, at ang isang sediment ay tumira sa ilalim ng bote.
