Ang Buckwheat ay kilala at mahal ng halos lahat ng pamilya. At gaano kasarap ang sinigang ng bakwit para sa agahan! Ngunit para saan talaga ito mabuti? Hindi lahat ng tagahanga ay maaaring sagutin ang katanungang ito.
Ang Buckwheat ay isang tunay na mahiwagang halaman. Ito ay nakakagulat na hindi mapagpanggap, may kakayahang lumaki nang mag-isa sa pinaka matinding kondisyon.
Samakatuwid, gustung-gusto ng mga magsasaka ang cereal na ito, nililinang ito at ipinamamahagi saanman.
Dahil sa ang katunayan na ang bakwit ay maaaring umangkop sa anumang panlabas na kundisyon, nawala ang tanong ng pagbabago ng genetiko.
Walang simpleng pangangailangan para sa prosesong ito.
Ito ay lumabas na ang bakwit ay isang ganap na dalisay at natural na produkto, sa komposisyon na ikaw, sa lahat ng iyong hangarin, ay hindi makakahanap ng kimika.
Mas maaga, noong ika-12 siglo, ang bakwit ay isinasaalang-alang na pagkain ng mga mahihirap.
Ang mga aristokrat ay binalingan ang kanilang mga ilong sa kanya at itinuring na hindi siya sapat na kaakit-akit para sa kanilang mesa.
Ngayon ang lahat ay nagbago nang malaki. Karapat-dapat na ipasok ng Buckwheat ang halos lahat ng mga pamilyang Ruso. At nangyari ito sa isang kadahilanan.
Ang katotohanan ay mayroon itong isang tunay na matagumpay na komposisyon ng bitamina-mineral, ang mga benepisyo nito ay maaaring hindi masobrahan.
Tandaan lamang na hindi natin pinag-uusapan ang kayumanggi bakwit, na sanay na nakikita ng bawat isa sa mga istante ng supermarket, ngunit tungkol sa berde.
Green bakwit
Oo, oo, tama ang narinig mo, berde. Ilang tao ang nakakaalam ng kagiliw-giliw na katotohanang ito - ang orihinal na bakwit na nakolekta mula sa mga bukid ay malayo sa maitim na kulay.
Ito ay isang bunga na ng paggamot sa init nito. At ang butil mismo ay mapusyaw na berde, na may puting splashes. Ngayon ay mabibili ang berde, live na bakwit sa maraming mga eco-market. Naglalaman ang live na buckwheat ng lahat ng mga bitamina na kailangan ng isang tao para sa kalusugan: iron, calcium, yodo, magnesiyo, posporus, potasa, fluorine, asupre. Ang kalidad ng protina na nilalaman sa bakwit ay nagbibigay-daan sa iyo upang ligtas na mapalitan ang karne, isda at itlog. Sa paggawa nito, hindi ka makaramdam ng gutom. At mahusay na balita iyon para sa mga vegetarian.
Para sa mga atleta
Bilang karagdagan, ang natural na bakwit ay may halos 18 magkakaibang mga amino acid sa komposisyon nito, kabilang ang linoleic, maleic, malic, oxalic, sitriko at iba pang mga acid, na magiging isang tapat na katulong sa wasto at balanseng nutrisyon.
Samakatuwid, para sa mga atleta, ang bakwit ay isang pagkadiyos lamang. Ang halagang mga amino acid na ito ay hindi matatagpuan sa anumang iba pang produkto ng pagkain. Kaugnay nito, ang bakwit ay isang hindi maunahan na pinuno at isang daang porsyento na may-ari ng record. Kapag nag-eehersisyo ka, ang mga amino acid ay sinusunog muna, kaya't ang kanilang suplay ay patuloy na kinakailangang muling punan. At ang bayani ng pagkain ay ganap na nakaya ang gawaing ito.
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang bakwit ay isang natural na antioxidant. Sa tulong nito, maaari mong pabagalin ang pag-iipon ng katawan, at pahabain ang kabataan sa loob ng maraming taon. Sa parehong oras, nang hindi gumagamit ng tulong ng mga plastik na siruhano at mga gamot na gawa ng tao.
Lahat ay mapanlikha, tulad ng lagi, simple. Ang mga batang babae na nag-aalaga ng kanilang sarili at nagsisikap na mapanatili ang unang kagandahan ng kabataan hangga't maaari ay dapat na talagang isama ito sa kanilang diyeta. Kung kumain ka ng ordinaryong live na bakwit nang hindi bababa sa maraming beses sa isang linggo, ang resulta ay hindi magiging matagal sa darating. Sa madaling panahon ang balat ay magiging mas makinis at mas mahigpit, at ang maliliit na pimples ay mawawala.
Ang tunay na mahalagang produktong ito ay mayroon ding iba pang mga karapat-dapat na medalya. Ang Buckwheat ay may pinaka-kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng sirkulasyon, pinalalakas ang mga daluyan ng dugo, at pinipigilan ang mga sakit na cardiovascular.
Kapaki-pakinabang din ito para sa mga taong may altapresyon at diabetes. Sa atherosclerosis, anemia at leukemia, dapat mo ring isama ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Naturally, ang bakwit ay masyadong matigas upang makayanan ang mga sakit na ito nang mag-isa, ngunit maaari nitong maibsan ang kalagayan ng tao at buhayin ang mga likas na proteksiyon na katangian ng katawan.
Para sa mga umaasang ina
Totoo ito lalo na sa pagbubuntis. Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga kababaihan ay nakadarama ng kakulangan ng mga bitamina sa lahat ng mga harapan. Pagkatapos ng lahat, kapag lumitaw ang isang bagong buhay sa katawan, dapat mayroong dalawang beses na mas maraming mga nutrisyon.
Kadalasan, ang mga umaasang ina ay nagdurusa sa anemia. Dito kailangan mong tumawag para sa tulong, hindi mga mamahaling kemikal, ngunit ang paboritong buckwheat ng lahat. Pagkatapos ng lahat, ang supply ng bakal sa loob nito ay higit pa sa sapat para sa parehong ina at sanggol.
At ang folic acid ay maglilingkod nang maayos sa pagbuo ng sistema ng nerbiyos ng sanggol. Hindi nakakagulat na hindi isang solong "buntis na diyeta" ay kumpleto nang walang mahalagang mga siryal. Alam na alam ito ng mga ina, na aktibong gumagamit ng bakwit sa kusina: idinagdag nila ito sa karne at manok, inilagay ang mantikilya dito at kinakain ito sa umaga, gumawa ng mga klasikong salad ng gulay sa kanyang pakikilahok.
Ang susi sa pagkakaisa
Ang mga taong desperadong nakikipagpunyagi sa sobrang pounds ay hindi maaaring gawin nang wala ang produktong ito.
Bakit? At lahat dahil ang bakwit, dahil sa natatanging komposisyon nito, perpektong binubusog ang katawan.
Ang sinumang nutrisyonista, nang walang pag-aatubili, ay aaprubahan ang isang menu na may kasamang sinigang na bakwit. Sa halip na maipako ang iyong sarili sa mga sandwich sa umaga, ang epekto nito ay mawawala sa susunod na ilang oras, mas mabuti na gawing masarap, simple at mabilis na agahan ang iyong sarili.
Napakadaling ihanda ito. Maaari mo lamang pakuluan ang mga siryal at timplahan ng langis ng mirasol. Kung nais mo, madali kang makakakuha ng isang resipe para sa bawat panlasa. Ang sikreto ay mananatiling simple pa rin - ang buckwheat ay magbubusog sa iyo para sa isang mahusay na kalahati ng araw, sa gayon maililigtas ka mula sa hindi kinakailangang meryenda. At lahat ito ay may mababang calorie na nilalaman ng produkto mismo.
Mayroong isang trick - ang bakwit ay pinakamahusay na sinamahan ng kefir. Sa tulad ng isang bundle, gagana ang mga ito nang mas mahusay hangga't maaari.
Naturally, ang panukala ay mabuti sa lahat. Hindi ka rin dapat maging masigasig. Kung ang buckwheat lamang ang iniiwan mo sa iyong diyeta, walang pakinabang mula rito. Gayundin, ang bloating ay magpapadama sa sarili. At para sa paggamit ng bakwit sa makatuwirang dami, magpapasalamat sa iyo ang katawan ng buong buo.
Ang isang pagsabog ng enerhiya, magandang kalagayan at mga papuri mula sa iba ay isang maliit na listahan lamang ng mga dividend na maaaring ibigay sa pinakamahalaga at kapaki-pakinabang na produktong ito sa isang tao.
