Ang walang hanggang problema ng lahat ng pagkawala ng timbang mga kababaihan (at hindi lamang mga kababaihan) ay kung paano makalkula kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang plato. Siyempre, kinakailangang isaalang-alang ang nilalaman ng mga protina, karbohidrat at taba kapag naghahanda ng pagkain, ngunit ang masigasig na mga dieter ay binibilang pa rin ang mga calory, dahil sila ang halaga ng enerhiya. Ito ang gasolina na ginagamit namin upang mapanatili ang lakas, at ang halaga nito ay nakasalalay sa kung magkano ang kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan, kung gaano karaming oras ang gugugulin sa mga ehersisyo sa palakasan, at kung gaano natin mapanganib ang pagkuha sa anyo ng labis na timbang.
Kailangan iyon
-
- mesa ng calorie ng pagkain,
- calculator
Panuto
Hakbang 1
Ang pinakamadaling pagpipilian ay upang bumili ng tapos na produkto sa tindahan. Sa orihinal na packaging, ang halaga ng enerhiya ay palaging ipinahiwatig bawat 100 g ng timbang. Kaya, depende sa timbang na kinakain, maaari mong matukoy ang pang-araw-araw na nilalaman ng calorie.
Hakbang 2
Kung naghahanda ka ng isang ulam sa iyong sarili, kailangan mong malaman nang eksakto kung anong mga produkto ang iyong ginamit at kung anong dami o timbang. Kapag ginagawa ito, isaalang-alang ang bigat ng pagkain bago lutuin, tulad ng pagdaragdag ng tubig (tulad ng para sa mga siryal) ay nagdaragdag ng timbang. Upang makalkula ang bilang ng mga calorie sa isang kumplikadong ulam, kinakailangang isaalang-alang ang lahat ng mga tampok ng mga sangkap na ginamit: ang uri ng produkto (prutas, gulay, karne, isda, cereal, inihurnong produkto, sarsa) at ang kanilang kalagayan (tuyo, raw, likido). Upang magawa ito, gumamit ng wastong mga aparato sa pagsukat (kutsara, beaker, kaliskis), at huwag matukoy ang bigat ng mata.
Hakbang 3
Upang makalkula ang calorie na nilalaman ng isang ulam, idagdag ang halaga ng enerhiya ng mga bahagi nito at hatiin, ayon sa pagkakabanggit, sa bilang ng mga servings. Sa kabila ng maraming mga calorie counter na mayroon sa Internet at sa mga counter ng libro, mas mahusay na lumikha ng iyong sariling mesa, na gumagawa ng mga karagdagan dito habang naghahanda ka ng isang bagong ulam. Ito ay makatipid sa iyong sarili ng abala ng pagbibilang ng mga calory.
Hakbang 4
Maraming mga patakaran para sa pagbibilang ng iba't ibang mga pinggan:
tsaa, kape (walang mga pangpatamis o cream) at tubig ay walang calories.
Kalkulahin ang calorie na nilalaman ng mga cereal at pasta ayon sa bigat ng tuyong produkto.
Sa mga sopas, isaalang-alang ang lahat ng mga sangkap at idagdag ang bigat ng tubig upang makalkula ang mga calorie bawat 100 g ng produkto.
Sa mga cutlet, bilangin ang calorie na nilalaman ng tinadtad na karne, mga mumo ng tinapay at ang dami ng langis kung saan sila pinirito.
Para sa mga pinggan sa kuwarta, idagdag ang calorie na nilalaman ng batter (itlog, harina) at hatiin sa bilang ng mga piraso.
Para sa pagluluto sa hurno, huwag kalimutan ang tungkol sa matamis na pulbos, pasas, at marami pa.
Para sa mga sariwang katas, bilangin ang mga caloryo ng mga orihinal na prutas at / o gulay.
