Ang Zucchini ay isang pana-panahong produkto na dapat tiyak na isama sa iyong diyeta. Ang Zucchini ay mataas sa bitamina C at mababa sa calories. Ang nasabing produkto ay kailangang-kailangan lalo na para sa mga nais mangayayat. Ang Zucchini ay masarap mainit, maaari kang maghanda ng isang kahanga-hanga at hindi pangkaraniwang pampagana. Ang mga pagkaing gulay sa oven ay palaging malambot, mabango, masarap, at syempre malusog!
Kailangan iyon
- 4 maliit na kalabasa o zucchini
- 3 kutsara tablespoons ng langis ng mirasol
- Para sa pagpuno:
- 300 g fillet ng manok
- 1 tasa ng puting bigas
- 1 sibuyas
- 1 karot
- 100 g keso
- ½ tasa ng kulay-gatas
- 1 sibuyas ng bawang
- 3 kutsara tablespoons ng langis ng mirasol
- asin
- paminta
- mga gulay
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang zucchini, gupitin sa mga singsing na may diameter na mga 15 cm. Alisin ang core mula sa zucchini gamit ang isang kutsarita. Kumuha ng tasa.
Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang baking dish at maglagay ng mga tasa ng zucchini. Painitin ang oven sa 220 degree at ihurno ang zucchini sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 2
Paghahanda ng pagpuno para sa zucchini. Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa isang preheated frying pan. Ilagay ang makinis na tinadtad na zucchini pulp at hugasan ng bigas sa isang kawali, kumulo na sarado ang takip ng halos 5-7 minuto. Samantala, gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso, gilingin ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran at i-chop ang mga sibuyas. Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa pinaghalong bigas at zucchini, timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Patuloy na pagpapakilos, kumulo ang pagpuno hanggang malambot, mga 15 minuto.
Grate cheese sa isang masarap na kudkuran, ihalo sa kulay-gatas at tinadtad na bawang.
Hakbang 3
Alisin ang mga tasa ng kalabasa mula sa oven at punan ang tapos na pagpuno. Hindi na kailangang itambak ang pagpuno gamit ang isang slide. Ilagay ang 1 kutsarita ng pinaghalong keso sa tuktok ng pinalamanan na zucchini at ibalik ang zucchini sa oven sa loob ng 5 minuto. Maghurno hanggang sa keso ay ginintuang kayumanggi.
Palamutihan ng mga halaman bago ihain.