Ayon sa kaugalian, ang mga muffin na puno ng likidong ito ay gawa sa maitim na tsokolate, ngunit isipin ang kaguluhan ng puting tsokolate na panghimagas na ito sa iyong mga panauhin!
Kailangan iyon
- Para sa 4-6 na paghahatid:
- - 80 g ng puting tsokolate;
- - 80 g ng mantikilya;
- - 2 itlog;
- - 60 g ng asukal;
- - 2 kutsara. harina a / c;
- - 2 kutsara. konyak o light rum, kung ninanais.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang hakbang ay upang painitin ang oven sa 160 degree at ihanda ang mga hulma: grasa ang mga ito ng langis at gaanong iwiwisik ang harina.
Hakbang 2
Matunaw ang tsokolate na may mantikilya sa isang paliguan sa tubig o sa microwave, pukawin hanggang makinis at itabi upang palamig nang bahagya.
Hakbang 3
Talunin ang mga itlog nang gaanong hiwalay na may idinagdag na asukal. Salain ang harina, idagdag sa mga itlog at ihalo hanggang makinis. Pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na tsokolate at alkohol sa mga itlog at harina upang tikman at hangarin. Gumalaw muli hanggang makinis at ilipat ang kuwarta sa mga hulma.
Hakbang 4
Maghurno ng 12 minuto o 5 minuto mula sa pagtaas ng kuwarta. Upang maghatid, hayaan ang cool para sa isang minuto at i-on ang isang platito. Paghatid ng fondant na may isang scoop ng ice cream.
