Para sa mga taong lumipat sa mga vegetarian diet, napakahalaga na bumuo ng mga resipe at baguhin ito upang maiwasan ang pag-ubos ng mga pagkain na hindi kinakain ng mga vegetarian. Ang mga raisin pancake na ito ay angkop para sa mga vegetarians, dahil wala silang mga itlog. Sa parehong oras, sila ay naging hindi mas masarap, malambot at malambot kaysa sa mga klasikong.
Kailangan iyon
- - 1 malaking saging
- - 50 g mga pasas
- - 100 ML ng gatas
- - 4 na kutsarang harina
- - asukal / asin sa lasa
- - soda sa dulo ng isang kutsarita
- - 1 bag ng vanillin
- - langis ng halaman para sa pagprito
Panuto
Hakbang 1
Paunang ibabad ang lahat ng mga pasas sa mainit na tubig sa loob ng 15 minuto. Dapat siyang maging malambot sa oras na ito. Pagkatapos ay hugasan namin nang maayos.
Hakbang 2
Balatan ang saging at basagin ito sa isang malalim na tasa. Mash ang saging gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis at makinis. Ito ay isang mahusay na pinagsamang produkto na pumapalit sa mga itlog sa mga inihurnong kalakal. Magdagdag ng vanillin, asukal, asin, soda dito at punan ito ng gatas. Sa sandaling muli, ihalo nang lubusan ang lahat, kahit na iling ito sa isang palo.
Hakbang 3
Unti-unting idagdag ang harina sa likidong masa ng niligis na saging at gatas at sabay na paghalo ng isang kutsara. Nagdagdag din kami ng mga namamaga na pasas dito upang ang kuwarta ay ihalo sa isang pare-parehong pagkakapare-pareho.
Hakbang 4
Painitin ang kawali at pumatak dito. Ikinalat namin ang mga pancake na may isang kutsara, hugis ito sa kahit mga cake. Fry sa bawat panig para sa isang pares ng mga minuto sa katamtamang init. Bago ihain, ang mga pancake ay maaaring iwisik ng icing asukal o ibuhos ng condensadong gatas.
