Maaaring ihain ang maselan at masarap na salad na ito bilang isang agahan, magagaan na hapunan o meryenda. Ang kumbinasyon ng matamis na pakwan, maalat na keso at tart dressing ay ginagawang hindi pangkaraniwan ang lasa ng ulam at sa parehong oras ay kaaya-aya.
Kailangan iyon
- - 300 g ng pakwan ng pakwan;
- - 150 g ng Feta keso;
- - 1 kutsara. isang kutsarang pistachios;
- - isang pares ng mga sprigs ng balanoy;
- - 1, 5 Art. kutsara ng pulot;
- - 30 ML ng pulang alak;
- - 20 ML ng suka ng alak.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang pakwan ng pakwan at gupitin sa maliliit na cube kasama ang keso. Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Iprito ang mga pistachios sa isang tuyong kawali at iwisik ang mga ito sa salad. Ilagay ang pinggan sa ref.
Hakbang 2
Maghanda ng pagbibihis. Upang magawa ito, painitin ang honey sa paliguan ng tubig upang ito ay maging likido. Pagkatapos ay idagdag ang suka ng alak at pulang alak dito. Pukawin ang lahat nang lubusan.
Hakbang 3
Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng salad, medyo pinalamig sa ref, ngunit huwag gumalaw. Palamutihan ng mga dahon ng basil at ihain.
