Ang mga cookie na gawa sa mga sangkap tulad ng oatmeal at tsokolate ay masarap at malambot. Maglaan ng oras upang maghurno ng napakagandang kaselanan.
Kailangan iyon
- - langis ng niyog - 1/4 tasa;
- - asukal - 1/2 tasa;
- - kayumanggi asukal - 3/4 tasa;
- - baking powder para sa kuwarta - 1 heaped kutsarita;
- - kanela - 1 kutsarita;
- - asin - 3/4 kutsarita;
- - otmil - 3.5 tasa;
- - pag-ahit ng maitim na tsokolate - 1 baso;
- - langis ng almond - 1 baso;
- - vanillin - 2 kutsarita;
- - butil ng flax - 2 tablespoons;
- - tubig - 6 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pagsamahin ang almond butter, asukal, brown sugar, at langis ng niyog na natunaw sa temperatura ng kuwarto. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga nabanggit na sangkap hanggang sa makinis.
Hakbang 2
Pagsamahin ang mga butil ng flax sa tubig. Upang magawa ito, tiyak na dapat mong gamitin ang maligamgam na tubig. Ilagay ang halo na ito sa pangunahing isa kasama ang banilya. Paghaluin ang nagresultang masa ayon sa nararapat.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na malalim na tasa, ihalo ang oatmeal, kanela, baking powder at asin. Matapos ihalo ang mga sangkap, ilipat ang nagresultang timpla sa masa ng mga asukal at langis. Pagkatapos magdagdag ng mga shavings ng maitim na tsokolate doon. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Sa gayon, makakakuha ka ng kuwarta para sa hinaharap na oatmeal na chocolate chip cookies.
Hakbang 4
Mula sa nagresultang masa ng oat-tsokolate, dahan-dahang kurutin ang mga piraso, ang laki nito ay humigit-kumulang katumbas sa laki ng isang itlog ng manok, at igulong ang mga ito sa isang hugis ng bola. Ilagay ang mga figure na ito sa isang baking sheet upang mayroong distansya na hindi bababa sa 7-8 sent sentimo sa pagitan ng bawat bola ng kuwarta. Dapat itong gawin dahil ang mga cookies ay tataas sa laki habang nasa proseso ng pagluluto.
Hakbang 5
Ipadala ang napakasarap na pagkain upang maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 10-15 minuto - ang mga gilid nito ay dapat na maging brownish.
Hakbang 6
Hawakan ang natapos na lutong kalakal sa naka-off na oven para sa 5-10 minuto. Ang oatmeal na chocolate chip cookie ay handa na!
