Ang masarap na mga biskwit na tsokolate ay isang mahusay na gamutin para sa tsaa. Maaari itong gawin nang napakabilis sa pamamagitan ng pagkakaroon ng maitim na tsokolate o mga espesyal na tsokolate droplet sa kamay mula sa mga kagawaran ng panaderya.
Kailangan iyon
- - 225 gr. mantikilya;
- - 150 gr. Sahara;
- - 110 gr. tubo ng asukal;
- - 2 itlog;
- - 2 kutsarita ng vanilla extract;
- - 350 gr. harina;
- - isang kutsarita ng baking soda;
- - isang kurot ng asin;
- - 270 gr. maitim na tsokolate o tsokolate ay bumagsak.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang taong magaling makisama, talunin ang mantikilya hanggang mag-atas.
Hakbang 2
Idagdag ang parehong uri ng asukal, talunin ng 2 minuto.
Hakbang 3
Hinahatid namin ang mga itlog sa cream isa-isa. Panghuli, ibuhos ang vanilla extract, paluin ang cream sa huling pagkakataon.
Hakbang 4
Magdagdag ng harina na may halong baking soda at asin sa cream.
Hakbang 5
Ang mga patak ng tsokolate o tsokolate, pinutol ng maliit na piraso, ay ipinapadala sa kuwarta at halo-halong hanggang makinis.
Hakbang 6
Gamit ang isang kutsara ng sorbetes o dalawang kutsara, ikalat ang kuwarta sa isang baking sheet na may linya na baking paper. Dapat mayroong maraming puwang sa pagitan ng cookies.
Hakbang 7
Nagbe-bake kami ng cookies na may tsokolate sa loob ng 10-12 minuto sa temperatura na 190C.
