Sa mga istante ng mga tindahan ng gamit sa bahay, maraming kagamitan sa bahay at kagamitan sa kusina, na maaaring gawing simple ang gawain ng mga maybahay. Ang multicooker ay kabilang din sa mga kapaki-pakinabang na aparato. Kahit na ang pinaka-ordinaryong pinggan ay kumukuha ng isang espesyal na panlasa dito.
Buckwheat na may manok sa isang mabagal na kusinilya - mabilis at masarap
Ang multicooker ay tiyak na ginawang madali ang buhay para sa maraming kababaihan, lalo na ang mga batang ina. Pagkatapos ng lahat, hindi mo kailangang patuloy na tumayo malapit sa aparato, pagpapakilos ng pagkain, upang hindi ito masunog. Kailangan mo lamang ihanda ang pagkain, ibuhos ito sa mangkok at itakda ang nais na mode. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, ang "maliit na katulong" ay tutunog ng senyas na handa na ang tanghalian at maaari kang umupo sa mesa. Ang tanging problema ay sa una napakahirap na magkaroon ng ilang uri ng resipe, kaya kailangan mong magsimula sa pinakasimpleng, halimbawa, bakwit sa manok.
Upang maihanda ang ulam na ito kakailanganin mo:
- 300-400 g ng manok, mas mabuti nang walang taba at buto;
- 2, 5 multi-baso ng bakwit;
- medium-size na sibuyas na ulo;
- isang medium-size na karot;
- 2 kutsara. l. mantika;
- 5 multi-baso ng tubig;
- asin, paminta, pampalasa sa panlasa.
Pagluluto ng ulam sa mga yugto
Kaya, una sa lahat, kailangan mong alisan ng balat ang sibuyas at gupitin sa maliliit na mga parisukat, hugasan ang mga karot, alisan ng balat at giling. Hugasan ang manok, ihiwalay sa taba at buto, kung mayroon man, at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ang langis ng halaman ay ibinuhos sa mangkok ng multicooker, at inilalagay ang mga gulay at karne. Itatakda ang mode depende sa tagagawa. Sa ilang mga modelo, kailangan mong buksan ang "Fry" sa loob ng 10 minuto sa temperatura na 120 degree, sa iba pa ang mode ay maaaring tawaging "Baking", "Toasting", "Stewing", "Grill". Sa pangkalahatan, kailangan mong piliin ang pinakamahusay na pagpipilian batay sa mga katangian ng multicooker. Tulad ng nabanggit na, kailangan mong iprito ang manok, karot at mga sibuyas sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos upang ang lahat ay pantay na lutong.
Habang mayroon kang libreng oras, kailangan mong maghanda ng bakwit: sukatin ang 2, 5 multi-baso ng cereal, pag-uri-uriin ito, kung kinakailangan, at pagkatapos ibuhos ito sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig, hayaan ang labis na likido na alisan ng tubig. Kapag lumipas ang inilaang oras, at ang karne at gulay ay pinirito, kinakailangan na ibuhos ang cereal sa mangkok ng multicooker. Ang tubig, asin at pampalasa ay idinagdag doon upang tikman. Ang lahat ay lubusang halo-halong at sarado ang takip ng yunit. Ngayon ay kailangan mong piliin ang mode, muli ay depende ito sa tagagawa. Malamang, ito ang magiging "Groats", "Buckwheat" o "Rice" mode - alinman sa mga ito ay angkop para sa paghahanda ng isang masarap na ulam. Ipapaalam sa iyo ng isang senyas ng tunog na handa na ang pagkain. Mangyayari ito 25-40 minuto pagkatapos ng pagsisimula, ang oras ay nakasalalay sa modelo ng multicooker.
Ang bakwit na may manok ay isang masarap at malusog na pangalawang ulam para sa buong pamilya. Kung ninanais, maaari mo itong pag-iba-ibahin sa pamamagitan ng paghahanda ng ilang karagdagang sarsa o pagdaragdag ng isang maliit na tinadtad na mga gulay sa itaas.
