Naglalaman ang salad ng quinoa, na nakikilala ng isang makabuluhang nilalaman ng protina at mababang nilalaman ng calorie, at nagtataguyod ng paggamit ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan ng tao. Ang kumbinasyon ng quinoa na may abukado at mga kamatis ay gumagawa ng salad hindi lamang pagpuno, ngunit malusog din.
Kailangan iyon
- - 150 g ng quinoa;
- - 250 g mga kamatis ng seresa;
- - 1 hinog na abukado;
- - 6-8 na itlog ng pugo;
- - 3 dakot ng mix ng salad;
- - 1/2 bungkos ng perehil;
- - 1 kutsara. lemon juice;
- - 1 kutsara. langis ng oliba;
- - 1/2 tsp dry herbs (balanoy, oregano, tim);
- - isang maliit na halo ng mga ground peppers;
- - isang maliit na asin.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang quinoa nang maraming beses sa tubig upang matanggal ang anumang kapaitan.
Hakbang 2
Lutuin ang quinoa sa mababang init ng mga 15 minuto. Timplahan ng asin pagkatapos ng 10 minuto.
Hakbang 3
Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati at gupitin ang abukado sa mga cube.
Hakbang 4
Pakuluan ang mga itlog ng pugo at gupitin sa dalawang bahagi.
Hakbang 5
Tumaga perehil, ihalo sa langis, lemon juice, paminta, tuyong halaman at asin.
Hakbang 6
Palamigin ang quinoa. Paghaluin sa dressing ng salad. Magdagdag ng abukado at kamatis.
Hakbang 7
Pukawin nang maayos ang lahat ng sangkap ng salad. Ayusin ang salad sa mga plato.
Hakbang 8
Maglagay ng mga halves ng mga itlog ng pugo sa itaas para sa dekorasyon.
