Matagal nang kumakain ang tao ng iba't ibang buhay sa dagat. Ngayon, ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan ay nai-back up ng maraming mga pag-aaral. Ang isa sa mga magagamit na isda na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao ay ang mackerel.
Ang Mackerel ay isang pangkaraniwang isda sa buong mundo. At hindi ito nakakagulat: nakatira ito sa mga baybayin na tubig ng maraming mga bansa sa mundo. Ang Mackerel ay nahuli sa baybayin ng Australia, Japan, America, Africa, atbp. Gayundin, ang isda na ito ay matatagpuan sa Marmara at Black Seas. Ang pagkakaroon nito roon ay nakasalalay sa panahon: ang mackerel ay hindi gusto ang malamig na tubig, kaya't ang simula ng taglamig ay pinipilit itong lumipat.
Ang Mackerel ay maaaring mabuhay sa tubig na walang mas malamig kaysa 10 ° C, kaya't dapat itong patuloy na gumagalaw. Ang paglipat ng mga shoals ay karaniwang pare-pareho. Paminsan-minsan ay hinaluan sila ni Herring.
Ang Mackerel ay niraranggo kasama ng mga marangal na uri ng isda. Ayon sa pagkakasunud-sunod, nabibilang ito sa tulad ng perch, ngunit binubuo ito ng sarili nitong, mackerel, pamilya. Ang average na haba ng isda ay tungkol sa 30 cm. Tila may mga indibidwal na mas malaki, ngunit hindi hihigit sa 60 cm.
Ang katawan ng tao madali at mabilis na assimilates mackerel. Ito ay sa kabila ng katotohanang ang isda na ito ay may mataas na nilalaman ng taba (13 g bawat 100 g ng produkto). Siya ang nag-account para sa karamihan ng mga calorie ng mackerel - mga 120 Kcal. Ang pangalawang bahagi ay sinakop ng 18 g ng mga protina, at ito ay humigit-kumulang na 70 Kcal. Kaya, ang kabuuang nilalaman ng calorie ng mackerel ay humigit-kumulang na 190 Kcal bawat 100 g.
Gayunpaman, ang mga fats na bumubuo sa mackerel ay hindi dapat matakot ng sobra. Ang mga ito, hindi katulad ng mga hayop, ay hindi nabubuhay sa katawan at kinikilala ng mga doktor at nutrisyonista bilang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang mga taba na ito ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, at nagpapababa ng kolesterol. Gayundin, makakatulong ang Omega-3 sa paggamot ng mga sakit sa balat at maiwasan ang proseso ng pagtanda. Ang mga fatty acid na matatagpuan sa mackerel ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin at proseso ng utak.
Upang maranasan ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng mackerel, dapat itong kainin sa maliliit na bahagi, ngunit regular. Tutulungan ka nitong maiwasan ang pagtaas ng timbang at pagbutihin ang iyong kalusugan.
Bilang karagdagan sa malusog na taba, ang mackerel ay naglalaman ng maraming mga mineral at bitamina na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang isda na ito ay isang totoong kamalig ng kaltsyum, yodo, fluorine, sink, iron, atbp. Naglalaman din ito ng maraming niacin at bitamina D, na kinakailangan para sa pagpapanumbalik ng mga tisyu ng buto at kalamnan, ang sistemang nerbiyos, at mahusay na pagsipsip iba pang mga microelement.
Mula sa listahan ng bitamina, ang mga elemento ng pangkat A at B. Karapat-dapat na pansinin. Ang una ay nagpapalakas sa mga cell ng balat, pinipigilan ang mga pagbabago na nauugnay sa edad, iba't ibang pagbabalat, at tumutulong upang mapabilis ang mga proseso ng pagpapagaling ng iba't ibang mga sugat. Ang mga bitamina ng B-group ay nagpapabuti ng metabolismo at tumutulong sa katawan na makatanggap ng protina.
Gayunpaman, kung minsan ang mackerel ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao. Ang sobrang sigasig para sa sariwang lutong isda ay madaling magresulta sa mga reaksiyong alerdyi. Kasunod, maaari silang magbago sa isang indibidwal na hindi pagpaparaan hindi lamang sa mackerel, kundi pati na rin sa iba pang pagkaing-dagat.
Ang inasnan at pinausukang isda ay kontraindikado para sa mga taong may iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract (gastrointestinal tract). Para sa iba pa, inirerekumenda ng mga doktor na gamitin ito sa katamtamang dosis. Ang regular na pagsasama ng mackerel sa diyeta sa maraming dami ay maaaring humantong sa makabuluhang pagtaas ng timbang.
