Napakasisiyahan, nakadamit ng isang masarap na sarsa, ang pasta ay isang kahanga-hangang hapunan pagkatapos ng isang araw na nagtatrabaho. Ang ganda ng ulam na ito ay masarap ito at mabilis magluto. Ang spaghetti na may manok na may sarsa ng gatas ay isang ulam na magagalak at masiyahan sa parehong oras.
Kailangan iyon
- - bawang - 4 na sibuyas;
- - naproseso na keso - 250 g;
- - fillet ng manok - 800 g;
- - spaghetti - 300 g;
- - gatas - 350 ML.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang tubig sa isang malaking kasirola, magdagdag ng spaghetti at gawin itong maliit na luto, firm al dente.
Hakbang 2
Gupitin ang mga fillet ng manok sa mga cube at iprito ito sa isang mainit na kawali. Sabay init ng gatas. Ang isang minuto ay sapat na para sa microwave.
Hakbang 3
Kapag ang fillet ay pumuti, ibuhos ang gatas sa kawali at dalhin ang likido sa isang pigsa. Magdagdag ng keso, paminta, asin at durog na bawang sa kumukulong gatas. Lutuin ang sarsa hanggang makapal, sa katamtamang init sa loob ng 15 minuto. Alisin mula sa init at hayaang umupo nang kaunti ang timpla.
Hakbang 4
Timplahan ang spaghetti ng sarsa at ihain, iwisik ng ground black pepper at sariwang gadgad na keso. Ang ulam ay maaaring matupok ng malamig na gatas at sariwang gulay, halaman.
