Ang pinong lasa at aroma ng mga adobo na sibuyas ay magdaragdag ng magaan na spiciness sa mga handa na pinggan. Maaari itong ihain bilang isang nakapag-iisang meryenda at pinalamutian ng inasnan na herring o salad. Mahirap isipin ang isang kebab nang wala ang adobo na gulay na ito. Maghanda ng mga sibuyas gamit ang isa sa mga recipe.
Kailangan iyon
-
- Mga adobo na sibuyas na may beet:
- mga sibuyas (2 daluyan ng mga piraso);
- maliit na beets (1 piraso);
- asin (1 tsp);
- suka 9% (3 tablespoons);
- tubig (1 kutsara);
- granulated sugar (1 kutsara).
- Mga adobo na sibuyas mula sa mga pipino o mga kamatis:
- handa nang marinade;
- bombilya
- Isang mabilis na sibuyas sa microwave:
- sibuyas (2 ulo);
- magaspang na asin (1 tsp);
- suka 9% (3 tablespoons);
- lalagyan ng microwave;
- microwave.
- Mabilis na mga sibuyas sa lemon juice:
- mga sibuyas (2 piraso);
- lemon (1 piraso);
- asin (1 tsp);
- granulated na asukal (1 tsp);
- takure na may tubig na kumukulo;
- colander.
Panuto
Hakbang 1
Mga adobo na sibuyas na may beet. Ang mga beet ay nagbibigay ng sibuyas ng isang magandang kulay sa recipe na ito. Ngunit ang mga beet mismo ay adobo sa brine at maaaring kainin nang may kasiyahan.
Hakbang 2
Palayain ang mga husks mula sa mga bombilya. Gupitin ang mga ito sa mga transparent ring. Ang payat nila, mas mabilis ang pag-marate nila.
Hakbang 3
Peel ang beets. Gupitin sa manipis na mga bilog.
Hakbang 4
Gumawa ng atsara Paghaluin ang malamig na pinakuluang tubig na may suka. Dissolve salt at granulated sugar sa likido. Haluin mabuti.
Hakbang 5
Itabi ang mga sibuyas at beet sa isang patag na lalagyan. Takpan ng brine at palamigin sa loob ng 1 oras.
Hakbang 6
Iling ang lalagyan ng ilang beses sa oras na ito. Pagkatapos maghatid ng mga adobo na sibuyas sa mesa. Piliin ang ratio ng asin, suka at asukal na nababagay sa iyong panlasa.
Hakbang 7
Mga adobo na sibuyas mula sa mga pipino o mga kamatis. Gamitin ang marinade na natira mula sa mga banga ng pipino o kamatis. Ilagay ang peeled at tinadtad na mga sibuyas sa isang basong garapon. Ibuhos ang pag-atsara at umalis upang maabot ang ninanais na panlasa nang ilang sandali.
Hakbang 8
Kunin ang nakahanda na sibuyas sa garapon at ilagay ito sa isang plato, at takpan ang natitira sa garapon na may takip at palamig hanggang sa susunod.
Hakbang 9
Isang mabilis na sibuyas sa microwave. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing o hiwa. Ilagay sa isang lalagyan na may microwave. Asin, takpan ng suka. Magdagdag ng tubig upang ang gulay ay ganap na lumubog sa likido.
Hakbang 10
Microwave sa loob ng 10 minuto. Itapon ang nakahandang sibuyas sa isang colander at ilagay sa lamig.
Hakbang 11
Mabilis na mga sibuyas sa lemon juice. Pakuluan ang takure. Ilagay ang tinadtad na mga sibuyas sa isang colander. Maigi ang pagbuhos ng kumukulong tubig.
Hakbang 12
Ilagay ang mga sibuyas sa isang mangkok. Magdagdag ng asin, granulated sugar, pisilin ang lemon juice at pukawin. Hayaang tumayo ng 15 minuto.
